مشاهده : 195آشپزیRSS

طرز تهیه راتاتوی

طرز تهیه راتاتویآشپزی و شیرینی
مواد لازم: بادمجان قلمی ۳ عدد متوسط – کدو ۳ عدد متوسط – پیاز یک عدد متوسط – گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط – سیر ۴ پر – فلفل دلمه ای یک عدد متوسط – نمک و فلفل به مقدار لازم *  طرز تهیه ۱- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید […]

مواد لازم:

بادمجان قلمی ۳ عدد متوسط – کدو ۳ عدد متوسط – پیاز یک عدد متوسط – گوجه فرنگی ۲
عدد متوسط – سیر ۴ پر – فلفل دلمه ای یک عدد متوسط – نمک و فلفل به مقدار لازم
*

 طرز تهیه

۱- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
سپس سیر رنده شده را به آن اضافه کنید

۲- بادمجان و کدو را به صورت حلقه ببرید و به
پیاز اضافه کنید.
(می توانید این غذا را فقط با کدو و یا بادمجان تهیه نمایید)

۳- پوست گوجه فرنگی ها را
گرفته و آنها را خرد کنید و به مواد فوق اضافه نمایید.

 طرز تهیه راتاتوی

۴- فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید یا آن را به صورت حلقه های بزرگ برش بزنید.
(بعضی از افراد از فلفل دلمه پخته خوششان نمی آید بنابراین آن را به صورت حلقه های بزرگ برش بزنید
تا عطر خود را به غذا بدهد و بتوان هنگام صرف غذا آن را به راحتی از سایر مواد جدا
کرد).

۵- به غذا نمک و فلفل زده، حرارت را ملایم کنید تا راتوی با آب گوجه فرنگی بپزد و
کاملاً به روغن بیفتد.
نکته مهم در طبخ راتوی این است که مواد در عین پخته شدن زیاد له نشود./ن-ج

اکا ایران

2008-02-21 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
روش تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا
یک عصر خوش طعم پاییزی با چای انار
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )
دسر ماست و لبو ژله فوری مناسب شب یلدا
پیتزا نیمرو؛ صبحانه روزهای سرد پاییزی
طرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلدا
روش تهیه کیک پنیر پاییزی
پیتزای میوه ای به شکل هندوانه مخصوص شب یلدا
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
دسر انار شب یلدا به شکل ستاره رژیمی و خوشمزه
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا 
هات چاکلت نعنایی خوشمزه برای شب های پاییزی
سوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزی
دسر های خوشمزه و شیرین برای شب یلدا
طرز تهیه مسما انار و بادمجان برای شب یلدا
طرز تهیه آش کشک با ، از این آش خوشمزه پاییزی لذت ببرید
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
ژله انار طبیعی و کرم پسته مخصوص شب یلدا
طرز تهیه آش آذری یا آش انار ( غذای شب یلدا )
طرز تهیه سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی
طرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
طرز تهیه سوپ دال عدس ، در فصل پاییز این سوپ بسیار عالی است
طرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنید
انار پلوی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه کیک انار و پسته برای شب یلدا
ژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلدا
سالاد انار به شکل حلقه ، برای شب یلدا + تصاویر مراحل درست کردن این سالاد
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
فیلم پرشین ویامیران پرواز