مشاهده : 1849 آشپزی, غذاهای شمالی RSS

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی آشپزی و شیرینی
ران مرغ ترش با سس انار شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند.حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید.در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: ران مرغ: […]

ران مرغ ترش با سس انار

شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه
های انار استفاده می کنند.
حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید.
در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

ران مرغ: ۳ عدد آب انار: ۲ پیمانه انار دانه شده: یک عدد روغن هسته انگور: ۶ قاشق سوپخوری رب
انار: ۳ قاشق سوپخوری شکر: یک ‌چهارم قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری آرد نشاسته
ذرت: یک ‌دوم قاشق سوپخوری سس انار: ۱ قاشق سوپخوری پیاز رنده
شده: ۱ عدد

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی

روش تهیه:

۱٫
ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و ۲ قاشق
سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون
یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا ۴۵ دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

۲٫
در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و ۴ قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک
اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود.
در اواخر پخت دانه‌های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می‌ریزیم.

۳٫
بسته به ذائقه می‌توانیم از شکر نیز اضافه کنیم.
نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود.

مجله زندگی ایده آل

2015-12-08 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
سوپ مکزیکی ناچو ، یک پیش غذای گرم و خوشمزه + عکس تزئین شده
سوپ پیاز ، یک پیش غذای انگلیسی که از آن لذت خواهید برد
آش بی بی ، یک آش سنتی که در این روزهای سرد میچسبد
سوپ خامه ای کرفس یک پیش غذای عالی در روزهای سرد زمستان
آلبالو پلو غذای خوشمزه و خوش رنگ | با خواص آلبالو پلو آشنا شوید
سوپ گوجه فرنگی و برنج یک پیش غذای گرم برای روزهای سرد
طرز تهیه سالاد تابستانی با سبزیجات
طرز تهیه کیک پنیر تابستانی
دسر بستنی نعنایی سه‌ طبقه ( در مجالس و مهمانی های خودمانی بدرخشید )
سس گوجه‌ فرنگی و کچاب را به راحتی در خانه درست کنید
طز تهیه بستنی سرخ شده و بستنی داغ , خوشمزه و متفاوت
رشته خوشکار شیرینی گیلانی
نوشیدنی ها و خوراکی برای گرمازدگی، کنترل علایم و پیشگیری
طرز تهیه بستنی ساندویچی
طرز تهیه خامه فرم‌ گرفته مخصوص انواع شیرینی ها و بستنی
بستنی چوبی اسپرسو