مشاهده : 1739آشپزی, غذاهای شمالیRSS

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالیآشپزی و شیرینی
ران مرغ ترش با سس انار شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند.حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید.در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: ران مرغ: […]

ران مرغ ترش با سس انار

شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه
های انار استفاده می کنند.
حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این میوه ببرید.
در این مطلب آشپزی طرز تهیه نوعی مرغ ترش را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم:

ران مرغ: ۳ عدد آب انار: ۲ پیمانه انار دانه شده: یک عدد روغن هسته انگور: ۶ قاشق سوپخوری رب
انار: ۳ قاشق سوپخوری شکر: یک ‌چهارم قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری آرد نشاسته
ذرت: یک ‌دوم قاشق سوپخوری سس انار: ۱ قاشق سوپخوری پیاز رنده
شده: ۱ عدد

طرز تهیه ران مرغ ترش با سس انار ، یک غذای خوشمزه شمالی

روش تهیه:

۱٫
ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و ۲ قاشق
سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون
یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا ۴۵ دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

۲٫
در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و ۴ قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک
اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود.
در اواخر پخت دانه‌های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می‌ریزیم.

۳٫
بسته به ذائقه می‌توانیم از شکر نیز اضافه کنیم.
نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود.

مجله زندگی ایده آل

2015-12-08 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
طرز تهیه ترشی فوریطرز تهیه ترشی فوری
طرز تهیه ی مرغ بریان در فرطرز تهیه ی مرغ بریان در فر
خوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آنخوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آن
طرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنیدطرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنید
طرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزهطرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزه
مرغ درسته در جوجه گردانمرغ درسته در جوجه گردان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانیطرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ
طرز تهیه فلافل لبنانیطرز تهیه فلافل لبنانی
طرز تهیه خوراک راگوطرز تهیه خوراک راگو
یک نوع خوراک ران مرغیک نوع خوراک ران مرغ
گراتن مرغ و سیب زمینی ، غذای خارجی خوشمزهگراتن مرغ و سیب زمینی ، غذای خارجی خوشمزه
سالاد الویه فوریسالاد الویه فوری
کیکم پف نمی کند/ ترفند های پخت کیک خانگیکیکم پف نمی کند/ ترفند های پخت کیک خانگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانیطرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
طرز تهیه اشکنه کشکطرز تهیه اشکنه کشک
طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شماخورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
چه کنیم کباب کوبیده در منزل خوب شود , طرز تهیه کباب کوبیدهچه کنیم کباب کوبیده در منزل خوب شود , طرز تهیه کباب کوبیده
مرغ سرخ کردهمرغ سرخ کرده
طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاصطرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص
طرز تهیه خوراک کدو بادمجانطرز تهیه خوراک کدو بادمجان
طرز تهیه بزقرمه غذای سنتی و دلچسب کرمانطرز تهیه بزقرمه غذای سنتی و دلچسب کرمان
فرنی یا حریره بادام ( پایان ۴ ماهگی )فرنی یا حریره بادام ( پایان ۴ ماهگی )
طرز تهیه ده نوع غذا با گوجه ، از طبخ این غذاها لذت ببریدطرز تهیه ده نوع غذا با گوجه ، از طبخ این غذاها لذت ببرید
طرز تهیه یک کلوچه خانگی خوش طعم !طرز تهیه یک کلوچه خانگی خوش طعم !
طرز تهیه ترشی لیته بادمجان و هویج ، در کنار غذاهایتان عالی میشودطرز تهیه ترشی لیته بادمجان و هویج ، در کنار غذاهایتان عالی میشود
طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزهطرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه
طرز تهیه جوجه کباب لاری ( یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ )طرز تهیه جوجه کباب لاری ( یکی از خوشمزه‌ترین و نرم‌ترین انواع کباب مرغ )
کوکو خورها بشتابید ! ۴ نوع کوکوی خوشمزهکوکو خورها بشتابید ! ۴ نوع کوکوی خوشمزه