طرز تهیه سالاد زمستانی

برای درست کردن این سالاد زمستانی خوشمزه شما به خیارشور , لوبیا چیتی , سیب زمینی ,هویج , لبو و کاهو و سس دارید . ابتدا باید سیب زمینی و هویج و لبو را بپزید .سپس آنها را خرد کنید . پس از ان بقیه مواد را به آنها اضافه کرده و با سس مایونز مخلوط کنیم .این سالاد به دلیل مواد مقوی که در آن استفاده شده بسیار پرخاصیت می باشد . با پرشین وی همراه باشید.

روش درست کردن سالاد زمستانی

مواد لازم برای سالاد زمستانی

یک پیمانه خیارشور خرد شده,

یک پیمانه لوبیا چیتی پخته,

یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده,

یک پیمانه هویج پخته خرد شده,

یک دوم پیمانه لبوی پخته شده ,خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده,

۶ برگ کاهو,

یک پیمانه سس مایونز,

نمک و فلفل به اندازه کافی,

یک قاشق سرکه,

یک قاشق آبلیموی تازه

سالاد زمستانی پرخاصیت

طرز تهیه سالاد زمستانی

همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز
رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ،
می ریزیم.
برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری
تزئین می کنیم.

نکات تغذیه ای:

این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای
افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود
وضعیت دستگاه گوارش می شود.

بیشتر بدانید سالاد؛ قبل از غذا یا بعد از غذا؟ 

معمولا انواع سالادهایی که ما ایرانی‌ها مصرف می‌کنیم، حاوی سبزی‌ها و صیفی‌های تازه و مختلف هستند
و به‌همین دلیل هم ریزمغذی‌های بسیار زیادی با خوردن آنها به بدن می‌رسد. خوردن سالاد با غذا،
عادت خوبی است.

اگر نکته‌های ریزی را هم رعایت کنیم، می‌توانیم ادعا کنیم مصرف انواع سالاد نقشی اساسی در حفظ سلامتمان دارد.

اولین نکته‌ این است که افراد چاق و دارای اضافه‌وزن باید سالاد را قبل یا همراه غذا بخورند تا کمی جلوی
اشتهای آنها گرفته شود. نکته بعدی این است که افراد لاغر، باید غذای اصلی خود را کامل بخورند
و زمانی که احساس سیری کردند و دیگر میلی به خوردن غذا نداشتند، در صورت تمایل سالاد را میل کنند.

سیب سبز , باشگاه خبرنگاران