طرز تهیه «سالاد ماکارونی با لوبیا»

مشاهده : 1628
طرز تهیه «سالاد ماکارونی با لوبیا» آشپزی و شیرینی
مواد لازم: یک بسته پاستای فنری شکل|۲۰۰ گرم لوبیا سبز| ۸ تا ۱۰ ورق کالباس|۱۰ عدد پیازچه|۳۰۰ گرم گوجه فرنگی ریز (گیلاسی)|۳۰۰ گرم نخود|شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی|دو قاشق غذاخوری سرکه|یک قاشق چای خوری پودر زیره|یک قاشق چای خوری پودر گشنیز|دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده|نمک و فلفل سیاه. طرز تهیه: در یک […]

مواد لازم:

یک بسته پاستای فنری شکل|۲۰۰ گرم لوبیا سبز| ۸ تا ۱۰ ورق کالباس|۱۰ عدد پیازچه|۳۰۰ گرم گوجه
فرنگی ریز (گیلاسی)|۳۰۰ گرم نخود|شش قاشق غذاخوری آب گوجه فرنگی|دو قاشق غذاخوری سرکه|یک قاشق چای خوری پودر زیره|یک قاشق چای
خوری پودر گشنیز|دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده|نمک و فلفل سیاه.

طرز تهیه:

در یک ظرف آب جوش و نمک پاستا را ریخته تا کاملاً بپزد سپس آبکشی کرده و بگذارید تا آب
آن کاملاً برود.
لوبیا سبزها را در ظرف آب ریخته و بگذارید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزند تا نرم شوند
سپس آنها را آبکشی کنید و در جایی گرم نگه دارید.کالباس های بیکن دودی را به مدت دو تا سه
دقیقه تفت دهید سپس به قطعات کوچک برش دهید و به لوبیا ها اضافه کنید.پیازچه ها را خرد کنید
و در یک ظرف ریخته سپس گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید و به همراه نخود به پیازچه
ها اضافه کنید.
در یک ظرف جداگانه آب گوجه فرنگی با سرکه و ادویه و گشنیز تازه را مخلوط کرده و به مخلوط
پیازچه ها، گوجه و نخود اضافه کنید.سپس همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده و به پاستا اضافه کرده و
لوبیاسبز پخته شده و کالباس بیکن دودی را نیز به آنها اضافه کنید و با یکدیگر مخلوط کنید.
دقت کنید این سالاد می تواند به هر دو صورت سرد و گرم سرو شود.

کاچیلافود

2014-04-10 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi