مشاهده : 3158آشپزیRSS

طرز تهیه ساندویچ گرم خانگی ( فوری و راحت )

طرز تهیه ساندویچ گرم خانگی ( فوری و راحت )آشپزی و شیرینی
مواد لازم نان کوچک مخصوص ساندویچ: ۶ عدد/ سیر پوست کنده: ۲۵۰ گرم/ سبزیهای معطر (نعنا، ریحان، ترخان، جعفری): ۵۰۰ گرم/ پنیر گریور یا امنتال (یا انواع دیگری که با حرارت دادن، آب می‌شوند): ۱۵۰ گرم/ ژامبون یا کالباس: ۶ قطعه. طرز تهیه: سیر را شسته، خشک می‌کنیم و کمی نمک به آن زده، در […]

مواد لازم

نان کوچک مخصوص ساندویچ: ۶ عدد/ سیر پوست کنده: ۲۵۰ گرم/ سبزیهای معطر (نعنا، ریحان، ترخان، جعفری): ۵۰۰ گرم/ پنیر
گریور یا امنتال (یا انواع دیگری که با حرارت دادن، آب می‌شوند): ۱۵۰ گرم/ ژامبون یا کالباس: ۶ قطعه.

طرز تهیه:

سیر را شسته، خشک می‌کنیم و کمی نمک به آن زده، در یک قطعه کاغذ فویل می‌ریزیم و می‌پیچیم.
بعد آن را روی پنجره وسط فر با حرارت ملایم قرار می‌دهیم، مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه باید در فر
بماند تا کاملا پخته و نرم شود.
سیر پخته شده را در ظرفی می‌ریزیم و با ماشین پوره یا هر وسیله دیگری که در دسترس است، آنرا
کاملا نرم می‌کنیم.

سبزی را تمیز کرده، می‌شوئیم و در آبکش می‌ریزیم تا آب آن کاملا کشیده شود.
بعد در حوله تمیزی آنرا کاملا خشک می‌کنیم و به صورت ریز خرد می‌نمائیم.
سبزی را به شش قسمت مساوی تقسیم می‌کنیم.
کنار نان را با کارد تیزی چاک می‌دهیم و کمی از خمیر داخل نان را خارج می‌کنیم.
قسمتی از سیر را داخل نان می‌ریزیم و با لبه کارد آن را صاف می‌کنیم تا سطح داخلی نان با
سیر آغشته شود، مقداری سبزی خرد کرده روی آن می‌ریزیم و یک ورقه ژامبون یا کالباس روی سبزی قرار می‌دهیم.

روی ژامبون یک ورقه پنیر می‌گذاریم و ساندویچ‌ها را در سینی فر قرار می‌دهیم.
بعد سینی را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی پنجره وسط فر با حرارت ۳۰۰ درجه فار‌‌نهایت یا ۱۵۰
درجه سانتیگراد می‌گذاریم.
کافی است که پنیر کمی آب شود، ساندویچ را گرم مصرف می‌کنیم.
معمولا استفاده از گوجه فرنگی در انواع به همراه کاهو با ذائقه ایرانی سازگار است.

سوالی

2014-03-15 / گردآوری:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
فال حافظ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز پخت «خوراک قارچ»
طرز تهیه بیسکویت های ناز چوبی
طرز تهیه فلافل با گوشت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزه و فوری
طرز تهیه کاک ، شیرینی سنتی کرمانشاه ساده و راحت
طرز تهیه سوسیس بوقلمون
طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی ، بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان
کیفسکی ، غذایی فوق العاده خوشمزه با مرغ که در اکثر رستورانهای دنیا سرو می شود !
طرز تهیه مرنگ برای تزیین شیرینی وکیک
دسری شیک برای مهمانی مجلل شما
طرز تهیه کیک شامی یزدی بسیار لذیذ
طرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسب
طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزه
طرز تهیه کوفته سماق ، این غذا در سرما خیلی عالی است
کوپه کرمانشاهی یک غذای خوشمزه محلی
طرز تهیه کولی غورابیج ، غذای محلی گیلانی با چند روش پخت
طرز تهیه کباب بناب ، غذای محلی آذربایجان
طرز تهیه چند نوع شام سبک
طرز تهیه گوشت بادمجان
چگونه ترشی بادمجان درست کنم
طرز تهیه باقلا قاتوق ، غذای خوشمزه گیلان
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه
طرز تهیه پرک بادام تست شده
سبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایز
طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده
۱۵ راز درست کردن یک سس خوشمزه برای سالاد و غذا
طرز تهیه آب لبو و پودر لبو برای تزئین غذا
طرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغم
طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده
طرز تهیه املت گوجه فرنگی
نحوه پخت گوشت ؟
مرغ درسته در جوجه گردان
گداخته ( مناسب برای افراد ضعیف و کم خون )
مزه دار کردن زیتون
روش تهیه حلیم بادمجان با عدس ( خوشمزه و مناسب برای وعده شام )
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه