طرز تهیه سبزیجات کباب شده

مشاهده : 244
طرز تهیه سبزیجات کباب شده آشپزی و شیرینی
مواد لازم: گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط سیب زمینی= ۳عدد متوسط پیاز قرمز ۳=عدد متوسط شیوید تازه- خرد شده =۵/۱فاشق غذاخوری نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری جعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانه کرفس= ۲ساقه سیر- ریز ریز خرد شده یا له شده= ۲حبه روغن زیتون= یک چهارم پیمانه-(۶۰میل) نمک و فلفل= […]

مواد لازم:

گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط

سیب زمینی= ۳عدد متوسط

پیاز قرمز ۳=عدد متوسط

شیوید تازه- خرد
شده =۵/۱فاشق غذاخوری

نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری

جعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانه

کرفس= ۲ساقه

سیر- ریز ریز خرد شده یا له شده= ۲حبه

روغن زیتون= یک چهارم پیمانه-(۶۰میل)

نمک و فلفل= به اندازه کافی

طرز تهیه سبزیجات کباب شده

طرز تهیه:

گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک می بریم.سیب زمینی و پیازها را از بلندی
برش می دهیم.کرفس ها را از بلندی برش های کوچک می دهیم.
ظرف فر را چرب و فر را گرم می کنیم نیمی از گوجه ها را ته ظرف می چینیم تمام
مواد را روی گوجه ها می ریزیم و مابقی گوجه ها را روی خوراک می چینیم.
جعفری، نعنا و شیوید را با هم مخلوط و روی خوراک می پاشیم.
سیر و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و روغن زیتون را روی تمام سطح خوراک می ریزیم.
خوراک را در فر به مدت ۳۰دقیقه می گذاریم اگر سبزیجات نپخته بود آنفدر در فر می گذاریم تا
سبزیجات پخته و ترد شود./ن-ج

سیب سبز

2009-03-28 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi