طرز تهیه سوپ جو با سس سفید

مشاهده : 1134
طرز تهیه سوپ جو با سس سفید آشپزی و شیرینی
مواد لازم: جو پوست کنده یا بلغور جو ۲/۱ پیمانه – آب گوشت یا آب مرغ ۲ پیمانه – هویج رنده شده ۲ قاشق غذاخوری – سس سفید غلیظ ۱ پیمانه – جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری – نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه: ۱- جو را با آب گوشت […]

مواد لازم:

جو پوست کنده یا بلغور جو ۲/۱ پیمانه – آب گوشت یا آب مرغ ۲ پیمانه
– هویج رنده شده ۲ قاشق غذاخوری – سس سفید غلیظ ۱ پیمانه – جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
– نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱- جو را با آب گوشت و مقدار کافی آب بگذارید
بپزد تا کاملاً لعاب بیندازد.

 طرز تهیه سوپ جو با سس سفید

۲- هویج رنده شده را به جو پخته اضافه کنید.
پس از آن که هویج پخت، جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید و پس از آن که سبزی
پخت سس سفید را به سوپ بیفزایید و بگذارید سوپ آهسته بجوشد و کمی غلیظ شود.
به آن نمک و فلفل بزنید و از آبلیمو به عنوان چاشنی استفاده کنید./ن-ج

اکا ایران

2008-02-24 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi