تاریخ نشر :یکشنبه ۰۵ اسفند ۱۳۸۶مشاهده : 96آشپزیRSSاشتراک:

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

طرز تهیه سوپ سیب زمینی
مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد متوسط – آب گوشت (آب مرغ) ۲ پیمانه – جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری – کره ۳۰ گرم – شیر ۴/۱ پیمانه – نمک و فلفل به مقدار کافی ۱- سیب زمینی ها را شسته، در ظرفی آنقدر آب روی آن بریزید تا روی سیب زمینی ها را […]

مواد لازم:

سیب زمینی ۲ عدد متوسط – آب گوشت (آب مرغ) ۲ پیمانه – جعفری خرد شده ۳
قاشق غذاخوری – کره ۳۰ گرم – شیر ۴/۱ پیمانه – نمک و فلفل به مقدار کافی

۱-
سیب زمینی ها را شسته، در ظرفی آنقدر آب روی آن بریزید تا روی سیب زمینی ها را بگیرد و
بگذارید سیب زمینی ها کاملاً بپزد.
سپس پوست سیب زمینی ها را گرفته، از رنده ریز رد کنید.

 طرز تهیه سوپ سیب زمینی

۲- در یک ظرف لعابی مناسب، سیب زمینی رنده شده را بریزید و روی حرارت ملایم گذاشته، به تدریج
شیر را داخل آن بریزید و مرتب هم بزنید تا شیر کاملاً جذب سیب زمینی شود.
آنگاه کره را داخل سیب زمینی بریزید.
به تدریج آب گوشت را همراه با مقدار کمی آب به آن اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید بجوشد.
پس از آن جعفری خرد شده را اضافه کنید و بگذارید سبزی بپزد.
وقتی سوپ غلیظ شد، نمک و فلفل آن را اندازه کنید و از روی گاز بردارید./ن-ج

راسخون

2008-02-24
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
دسر کم کالری با سس شاتوت
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
رایانمهرامیران پرواز