مشاهده : 2574آشپزی, آشپزی ماه رمضان ( سحر و افطار )RSS

سوپ شیر خیلی خوشمزه برای افطار

سوپ شیر خیلی خوشمزه برای افطارآشپزی و شیرینی
اگر به دنبال سوپ ساده وخوشمزه ومقوی برای وعده افطار خود هستید ما به شما سوپ شیر را پیشنهاد می دهیم سوپی که طرفداران زیادی نیز دارد

سوپ ها وعده غذایی مناسبی برای وعده افطاری هستند سوپ ها برای شروع کردن
غذا در ماه رمضان بسیار مناسب هستند و هم دارای املاح و مواد مغذی است و هم
آب بدن را هم تامین می کند ما در این مطلب از پرشین وی برای شما عزیزان طرز تهیه سوپ شیر را
آماده کرده ایم

طرز تهیه سوپ شیر

جو پوست کنده ۱پیمانهگوشت(مرغ یا گوسفند) ۲۵۰ گرمپیاز بزرگ ۱عدد هویج
۴عددسیب زمینی ۲عددسبزی آش ۲۰۰گرمآرد ۲ قاشق غذا خوریشیر
۱لیوانروغن مایع ۳ قاشق غذا خوریزرچوبه کمینمک وفلفل به میزان دلخواه

ابتدا گوشت جو پیاز خرد شده را با آب
روی اجاق می گذاریم نیم پز که شد هویج رنده یا خرد شده را اضافه می کنیم کمی که پخت
سیب زمینی رنده شده را اضافه می کنیم همین طور سبزی نمک وفلفل را

حالا گوشت پخته شده را خارج
میکنیم آن را ریش ریش کرده ودوباره داخل مواد می ریزیم ظرفی را جداگانه روی حرارت قرار می دهیم آرد
را درون آن تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود بعد روغن را به آن اضافه کرده تفت می
دهیم مواظب با شید آرد نسوزد بعد شیر وزرچوبه را اضافه کرده می گذا ریم کمی غلیظ شود حالا این
سس را به سوپ اضافه کرده کمی که جوشید آماده سرو است تزیین کنید حالا نوش جان

طرز تهیه سوپ شیر

سوپ شیر

بیشتر بدانید از خواص سوپ شیر

وافرترین ماده ای که در سوپ شیر یافت می‌شود شیر است، کلسیم که نقش اساسی
در شکل ‌گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم‌ ترین ترکیبات موجود در شیر است.
فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و
در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن،
سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن
سلول‌ های بدن نقش ایفا می کنند، با خوردن شیر دریافت می ‌شوند.

خواص سوپ جو با شیر

دارای ویتامین‌های B۲ – B۱-B۱۲ – B۶ – C و H است که برای محافظت از پوست و ایجاد آلرژی در بـدن ، سلامت سیستم عصبــی، سلامت پوست و چشـم و بافتـهای بدن ، تشکیل اسیــدهای چرب ضروری در سیستم عصبی و ماهیچه‌ها ، درمان کم‌خونی و جلوگیری از بروز ضایعات در مغز و ستون فقرات نقش اساسی دارند که البته در صورت استفاده از روش‌های صحیح پخت‌، فریز و خشک کردن خواص تمام این ویتامین‌ها حفظ می‌گردد .
ـ حاوی مقادیر بسیار مناسبی از مواد معدنی شامل : پتاسیم ، فسفر، منگنز، مس، آهن و کلسیم می‌باشد .
ـ دارای درصد بسیار کمی چربی و کالری و مقادیر مطلوبی از لیستین که عامل پایین آورنده چربی خون است می‌باشد، بنابراین در رژیمهای لاغری بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد .

طرز تهیه سوپ شیر

سوپ شیر خوشمزه

ـ این غذای سلامت و تندرستی Health Food سرشار از انواع آنتی‌اکسیدانت‌ها از جمله « لنتیان » است که خاصیت ضد سرطانی دارند .
خواص هویج :هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.
بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، طرز تهیه سوپ شیر یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.
ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، طرز تهیه سوپ شیر ریه، لوله گوارشی و همچنین
در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.
بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.

 

ناقلا / پارسینه

2019-05-27 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبکطرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
تصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجانتصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجان
خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلداخورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلدا
روش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطارروش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطار
طرز تهیه پرک بادام تست شدهطرز تهیه پرک بادام تست شده
نودل بدون آب و سوپ بپزیدنودل بدون آب و سوپ بپزید
رژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیانرژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیان
طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسماطرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزهجوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
غذا نذری های ماه محرم (۲)غذا نذری های ماه محرم (۲)
دستور غذایی جدید برای افطاریدستور غذایی جدید برای افطاری
روش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌هاروش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها
سوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدنسوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
یک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضانیک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضان
طرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطارطرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطار
غذا برای افطاری – تهیه جوجه کباب با سالاد گوجه‌فرنگیغذا برای افطاری – تهیه جوجه کباب با سالاد گوجه‌فرنگی
سبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایزسبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایز
کیک گلابی و زنجبیل دسری بی نظیر برای بعداز افطارکیک گلابی و زنجبیل دسری بی نظیر برای بعداز افطار
نان سبک مناسب برای افطار+ عکسنان سبک مناسب برای افطار+ عکس
طرز تهیه آش قورابه ، مناسب برای افطار ( استفاده از گوشت در آش قورابه )طرز تهیه آش قورابه ، مناسب برای افطار ( استفاده از گوشت در آش قورابه )
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلواییطرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
صبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتیصبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتی
فرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضانفرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضان
پیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلداپیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلدا
شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )
دسر : پودینگ قهوه زمستانیدسر : پودینگ قهوه زمستانی
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلداطرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانیبستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلداپاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
قیمه، خورشت نذریقیمه، خورشت نذری