تاریخ نشر :دوشنبه ۱۲ اسفند ۱۳۸۷مشاهده : 111آشپزیRSSاشتراک:

طرز تهیه کوفته‌ سیب‌ زمینی‌

طرز تهیه کوفته‌ سیب‌ زمینی‌
گوشت‌ چرخ‌کرده‌: ۳۰۰ گرم‌ هویج‌ خرد شده‌: ۳ عدد فلفل‌ دلمه‌ای‌ خرد شده‌: ۲ عدد زیره‌: به‌ میزان‌ کافی ‌ نمک‌ و فلفل‌ و دارچین‌: به‌ میزان‌ کافی‌ گوجه‌ فرنگی‌: ۴ عدد زرشک‌: به‌ میزان‌ کافی‌ سیب‌ زمینی‌:۶ عدد روغن‌ برای‌ سرخ‌ کردن‌: یک‌ قاشق‌ غذاخوری ‌ کره‌: ۱ قاشق‌ سوپخوری‌ طرز تهیه‌: ابتدا کره‌ […]

گوشت‌ چرخ‌کرده‌: ۳۰۰ گرم‌

هویج‌ خرد شده‌: ۳ عدد

فلفل‌ دلمه‌ای‌ خرد شده‌: ۲ عدد

زیره‌: به‌ میزان‌
کافی

‌ نمک‌ و فلفل‌ و دارچین‌: به‌ میزان‌ کافی‌

گوجه‌ فرنگی‌: ۴ عدد

زرشک‌: به‌ میزان‌ کافی‌

سیب‌
زمینی‌:۶ عدد

روغن‌ برای‌ سرخ‌ کردن‌: یک‌ قاشق‌ غذاخوری

‌ کره‌: ۱ قاشق‌ سوپخوری‌

طرز تهیه کوفته‌ سیب‌ زمینی‌

طرز تهیه‌:

ابتدا کره‌ را
در ظرفی‌ می‌ریزیم‌ و با هویج‌ خردو پخته‌ شده‌ و فلفل‌ دلمه‌ای‌ نگینی‌ خرد شده‌ تفت‌می‌دهیم‌ و بعد گوشت‌ چرخ‌
شده‌ را به‌ همراه‌ زیره‌اضافه‌ می‌کنیم‌ و بعد پوست‌ گوجه‌ فرنگی‌ها راگرفته‌ و آنها را رنده‌ می‌کنیم‌ و با موادمان‌
مخلوطمی‌نماییم‌.
نمک‌ و فلفل‌ و دارچین‌ و زرشک‌ را هم‌اضافه‌ کرده‌ و می‌گذاریم‌ تا با حرارت‌ ملایم‌ پخته‌شوند.

در مرحله‌ بعد، سیب‌ زمینی ‌ها را رنده‌ کرده‌و به‌ مواد اضافه‌ کرده‌ و مواد را خوب‌ باهم‌ مخلوط
می‌کنیم‌.
آن‌ گاه‌ مقداری‌ از مواد را برداشته‌ وروی‌ کف‌ دست‌ خود به‌ صورت‌ کوفته‌ در آورید وسپس‌ آنها را
در روغن‌ سرخ‌ کنید.
حالا غذای‌ شما برای‌ سرو شدن‌ آماده‌ است‌.

تذکر: اگر دوست‌ داشتید می‌توانید زرشک‌ رااز موادتان‌ حذف‌ کنید./ن-ج

سیب سبز

2009-03-02
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
مطالب مرتبط:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
شیرینی پادرازی یک دسر سنتی فوق العاده برای پذیرایی از دوستانتان
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
خوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کننده
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
غذا نذری های ماه محرم (۲)
رایانمهرامیران پرواز