مشاهده : 572آشپزیRSS

طرز تهیه کوکوی سیب زمینی

طرز تهیه کوکوی سیب زمینیآشپزی و شیرینی
مواد لازم: سیب زمینی ۳ عدد متوسط – تخم مرغ ۲ عدد – نمک و فلفل به مقدار لازم * طرز تهیه: ۱- سیب زمینی ها را بشویید و روی آن آنقدر آب بریزید تا روی سیب زمین ها را بگیرد.بگذارید سیب زمینی ها پخته شود بعد آنها را پوست کنده، از رنده ریز رد […]

مواد لازم:

سیب زمینی ۳ عدد متوسط – تخم مرغ ۲ عدد – نمک و فلفل به مقدار لازم
*

طرز تهیه:

۱- سیب زمینی ها را بشویید و روی آن آنقدر آب بریزید تا روی سیب زمین ها را
بگیرد.
بگذارید سیب زمینی ها پخته شود بعد آنها را پوست کنده، از رنده ریز رد کنید.

۲- در ظرفی تخم مرغها را بشکنید و به آن نمک و فلفل اضافه کرده و آنها را هم بزنید
و به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید.

۳- دو یا سه قاشق روغن را در تابه ای بریزید و آن را کاملاً داغ کنید و مایه
کوکو را داخل آن بریزید و با پشت قاشق روی کوکو را صاف کنید و بگذارید تا با حرارت ملایم
کوکو مغز پخته شود.
سپس کوکو را برش زده، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.

 طرز تهیه کوکوی سیب زمینی

نکته (۱): بعد از این که کوکو خود را گرفت، با کارد یا کفگیر برشهای لازم را به کوکو
بدهید.
تا هم مغز کوکو بهتر بپزد و هم بتوان آن را راحت تر پشت و رو کرد.
اگر کوکو به تابه چسبید باید تابه را زمین بگذارید و ته آن را در آب سرد قرار دهید.
بعد از ۳ تا ۴ دقیقه کوکو به راحتی ور می آید.

نکته (۲): نکته قابل ذکر در تمام کوکوها این است که آنها را باید نازک درست کرد.
اگر تابه کوچک و مایع شما زیاد باشد، کوکوی خوبی نخواهید داشت.
بخصوص در مورد کوکوی سیب زمینی./ن-ج

راسخون

2008-02-24 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
روش تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا
یک عصر خوش طعم پاییزی با چای انار
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )
دسر ماست و لبو ژله فوری مناسب شب یلدا
پیتزا نیمرو؛ صبحانه روزهای سرد پاییزی
طرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلدا
روش تهیه کیک پنیر پاییزی
پیتزای میوه ای به شکل هندوانه مخصوص شب یلدا
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
دسر انار شب یلدا به شکل ستاره رژیمی و خوشمزه
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا 
هات چاکلت نعنایی خوشمزه برای شب های پاییزی
سوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزی
دسر های خوشمزه و شیرین برای شب یلدا
طرز تهیه مسما انار و بادمجان برای شب یلدا
طرز تهیه آش کشک با ، از این آش خوشمزه پاییزی لذت ببرید
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
ژله انار طبیعی و کرم پسته مخصوص شب یلدا
طرز تهیه آش آذری یا آش انار ( غذای شب یلدا )
طرز تهیه سالاد استونا یک سالاد دلچسب پاییزی
طرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
طرز تهیه سوپ دال عدس ، در فصل پاییز این سوپ بسیار عالی است
طرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنید
انار پلوی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه کیک انار و پسته برای شب یلدا
ژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلدا
سالاد انار به شکل حلقه ، برای شب یلدا + تصاویر مراحل درست کردن این سالاد
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
آموزش تصویری تزئین میوه شب یلدا با گل پرتقال
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
کوکی های شب یلدا را به شکل آدم برفی درست کنید
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
طرز تهیه غذایی کاملاً پاییزی با لبو
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
تزئین هندوانه شب یلدا با کیک طعم دار و بستنی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
انار پلو ، غذای جدید و خوشمزه پاییزی
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
ویژه یلدا: طرز تهیه خوراکی‌های متنوع با انار
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
پاناکوتا و ژله انار هنرشما در مهمانی های پاییزی
فیلم پرشین ویامیران پرواز