مشاهده : 126آشپزیRSS

طرز تهیه کوکوی ماهی

طرز تهیه کوکوی ماهی
مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد – فیله ماهی ۲۵۰ گرم – پیاز ۱ عدد متوسط – زعفران سر قاشق چایخوری – نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم * ۱- پیاز را رنده کنید و با نمک و فلفل و آبلیمو روی فیله ماهی بریزید و بگذارید ماهی به مدت ۲ ساعت در […]

مواد لازم:

تخم مرغ ۲ عدد – فیله ماهی ۲۵۰ گرم – پیاز ۱ عدد متوسط – زعفران سر
قاشق چایخوری – نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم *

۱- پیاز را رنده کنید و با نمک
و فلفل و آبلیمو روی فیله ماهی بریزید و بگذارید ماهی به مدت ۲ ساعت در این سس بماند.

۲- فیله ماهی را در تابه ای نچسب قرار دهید.
در تابه را بگذارید تا ماهی با حرارت ملایم مغز پخته شود.
پس از آن که فیله ماهی سرد شد آن را خرد کنید.

 طرز تهیه کوکوی ماهی

۳- تخم مرغها را در شرفی بشکنید و به آن نمک وفلفل زده، (چون ماهی نمک دارد). با چنگال آن
را بزنید و ماهی پخته را با زعفران حل شده در مقدار کمی آب جوش به آن اضافه کنید و
همه مواد را با هم مخلوط نمایید.

۴- در یک تابه مقدار کافی روغن بریزید، پس از آن که روغن داغ شد، مایه کوکو را در
آن ریخته و مانند کوکوی سبزی آن را طبخ نمایید./ن-ج

راسخون

2008-02-24 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
فیلم پرشین ویامیران پرواز