تاریخ نشر :یکشنبه ۰۵ اسفند ۱۳۸۶مشاهده : 198آشپزیRSS

طرز تهیه کوکوی مرغ

طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم: مرغ ۲/۱ پیمانه – تخم مرغ ۲ عدد – پیاز ۲ عدد متوسط – زعفران ساییده سر قاشق چایخوری – نمک و فلفل به مقدار لازم ۱- سینه مرغ را با یک لیوان آب و یک عدد پیاز خلال شده و نمک و فلفل بگذارید بپزد تا آب آن به خوردش برود.پس از […]

مواد لازم:

مرغ ۲/۱ پیمانه – تخم مرغ ۲ عدد – پیاز ۲ عدد متوسط – زعفران ساییده سر
قاشق چایخوری – نمک و فلفل به مقدار لازم

۱- سینه مرغ را با یک لیوان آب و
یک عدد پیاز خلال شده و نمک و فلفل بگذارید بپزد تا آب آن به خوردش برود.
پس از سرد شدن، استخوانهای آن را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو خرد نمایید.

۲- پیاز دیگر را خلال کرده و در روغن سرخ نمایید.

۳- تخم مرغها را در شرفی بشکنید و خوب هم بزنید.
کمی نمک و فلفل به آن بزنید.
سپس زعفران ساییده (که در مقداری آب جوش حل کرده اید). و پیاز سرخ شده و مرغ خرد شده
را که داخل تخم مرغها بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه کوکوی مرغ

۴- دو قاشق روغن در تابه ای بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود.
سپس مواد فوق را به آن اضافه کنید و مانند کوکوی سبزی آن را طبخ نمایید./ن-ج

دونفره

2008-02-24 / گردآوری:
مطالب مرتبط:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
فیلم پرشین ویامیران پرواز