تاریخ نشر :یکشنبه ۰۵ اسفند ۱۳۸۶مشاهده : 183آشپزیRSSاشتراک:

طرز تهیه کوکوی مرغ

طرز تهیه کوکوی مرغ
مواد لازم: مرغ ۲/۱ پیمانه – تخم مرغ ۲ عدد – پیاز ۲ عدد متوسط – زعفران ساییده سر قاشق چایخوری – نمک و فلفل به مقدار لازم ۱- سینه مرغ را با یک لیوان آب و یک عدد پیاز خلال شده و نمک و فلفل بگذارید بپزد تا آب آن به خوردش برود.پس از […]

مواد لازم:

مرغ ۲/۱ پیمانه – تخم مرغ ۲ عدد – پیاز ۲ عدد متوسط – زعفران ساییده سر
قاشق چایخوری – نمک و فلفل به مقدار لازم

۱- سینه مرغ را با یک لیوان آب و
یک عدد پیاز خلال شده و نمک و فلفل بگذارید بپزد تا آب آن به خوردش برود.
پس از سرد شدن، استخوانهای آن را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو خرد نمایید.

۲- پیاز دیگر را خلال کرده و در روغن سرخ نمایید.

۳- تخم مرغها را در شرفی بشکنید و خوب هم بزنید.
کمی نمک و فلفل به آن بزنید.
سپس زعفران ساییده (که در مقداری آب جوش حل کرده اید). و پیاز سرخ شده و مرغ خرد شده
را که داخل تخم مرغها بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه کوکوی مرغ

۴- دو قاشق روغن در تابه ای بریزید و بگذارید کاملاً داغ شود.
سپس مواد فوق را به آن اضافه کنید و مانند کوکوی سبزی آن را طبخ نمایید./ن-ج

دونفره

2008-02-24
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 5
مطالب مرتبط:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتاندلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
پاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسیپاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسی
طرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ایطرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ای
طرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژیطرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژی
طرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسبطرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسب
پیتزا سالمون و میگو یک پیتزا دریایی متفاوتپیتزا سالمون و میگو یک پیتزا دریایی متفاوت
طرز تهیه ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگیطرز تهیه ساندویچ روباز تخم مرغ و گوجه فرنگی
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگوطرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
طرز تهیه ماکارونی با کوفته مرغ یک غذای جدید و خوشمزهطرز تهیه ماکارونی با کوفته مرغ یک غذای جدید و خوشمزه
آبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوندآبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوند
طرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی بسیار خوشمزهطرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی بسیار خوشمزه
طرز تهیه آبگوشت بزقرمه غذای محلی کرمانطرز تهیه آبگوشت بزقرمه غذای محلی کرمان
تخم مرغ فو یانگ یا املت آمریکایی و پنکیک چینی!تخم مرغ فو یانگ یا املت آمریکایی و پنکیک چینی!
سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شویدسوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
طرز تهیه اسموتی کیوی و اسفناج یک نوشیدنی چربی سوزطرز تهیه اسموتی کیوی و اسفناج یک نوشیدنی چربی سوز
طرز تهیه پاستا آلانورما سیسیلی یک غذای ایتالیایی خوشمزهطرز تهیه پاستا آلانورما سیسیلی یک غذای ایتالیایی خوشمزه
طرز تهیه ژله شکری‌ و شیرینی های نوستالژیک سفره هفت‌سین نوروزیطرز تهیه ژله شکری‌ و شیرینی های نوستالژیک سفره هفت‌سین نوروزی
طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ یک غذای خوشمزه و سنتیطرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ یک غذای خوشمزه و سنتی
کیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزهکیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزه
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجاتطرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقویطرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقوی
طرز تهیه بستنی یخی هندوانه‌ای و رازهای خوشمزه شدن آنطرز تهیه بستنی یخی هندوانه‌ای و رازهای خوشمزه شدن آن
روش های تهیه سالاد سزار اصیل و کاملا ایتالیاییروش های تهیه سالاد سزار اصیل و کاملا ایتالیایی
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شدهلیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
طرز تهیه کوفته پنیری یک فینگرفود لذیذ و خوشمزهطرز تهیه کوفته پنیری یک فینگرفود لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه کیک خیس شکلات و پرتقال یک دسر عالیطرز تهیه کیک خیس شکلات و پرتقال یک دسر عالی
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقویطرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسیطرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسی
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
استیک مرغ زعفرانی و نان سنگکاستیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
دسر کم کالری با سس شاتوت
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
پاستا با کره قهوه ای و گل کلم غذایی آسان و خوش طعم
طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و ساده
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
دسر کم کالری با سس شاتوت
دسر کم کالری با سس شاتوت
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
رایانمهرامیران پرواز