طرز تهیه لازانیای مرغ و پنیر ، یک غذای خوشمزه و عالی برای شما

مشاهده : 1022
طرز تهیه لازانیای مرغ و پنیر ، یک غذای خوشمزه و عالی برای شما آشپزی و شیرینی
لازانیای مرغ و پنیر مواد لازم ۳ عدد سینه مرغ ۲ پیمانه پودر سوخاری۵ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه آرد۶۸۰ گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی)۴۲۵ گرم پنیر ریکوتا ۸ عدد نودل لازانیا۲ پیمانه پنیر موزارلا۲ پیمانه پنیر پارمسانروغن گیاهیریحان طرز تهیه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.سینه های مرغ […]

لازانیای مرغ و پنیر

مواد لازم

۳ عدد

سینه مرغ

۲ پیمانه پودر سوخاری۵ عدد

تخم مرغ

۱ پیمانه آرد۶۸۰ گرم سس مارینارا (یا سس گوجه فرنگی)۴۲۵ گرم

پنیر ریکوتا

۸ عدد نودل لازانیا۲ پیمانه پنیر موزارلا۲ پیمانه پنیر پارمسانروغن گیاهیریحان

 طرز تهیه لازانیای مرغ و پنیر ، یک غذای خوشمزه و عالی برای شما

طرز تهیه

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد
روشن کنید.سینه های مرغ را از وسط دو نیم کنید.
روی دو طرف هر ۶ لایه، نمک و فلفل سیاه بپاشید.آرد، تخم مرغ همزده و پودر سوخاری را در بشقاب
های گود و جداگانه بریزید.
سینه های مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید.روغن را درون
تابه بزرگی داغ کنید.
سینه های مرغ سوخاری را درون آن بچینید و هر طرف آن را به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا
طلایی شوند.
سپس آنها را کنار بگذارید.در یک کاسه، یک عدد تخم مرغ را درون پنیر ریکوتا شکسته و هم بزنید تا
کاملا مخلوط شوند.
آن را کنار بگذارید.در یک ظرف مستطیلی، یک سوم از سس مارینارا را ریخته و روی آن یک لایه نودل
لازانیا بچینید.نیمی از مخلوط پنیر ریکوتا را روی نودل ها قرار داده و سطح آن را صاف کنید.
سپس مرغ های سوخاری شده را به صورت درسته روی پنیر بچینید.روی مرغ، نصف پیمانه موزارلا و نصف پیمانه پارمسان
بریزید.همین مراحل و لایه ها را دوباره تکرار کنید.روی آنها را با یک لایه فویل بپوشانید و به مدت ۴۵
تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته شوند.
سپس فویل را برداشته و ۱۰ دقیقه دیگر در فر بگذارید تا سطح آن برشته و طلایی شود.روی لازانیا را
با ریحان خرد شده تزئین و سرو نمائید.

روزیاتو

2016-11-07 / گردآوری:
برچسب ها: ,
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi