مشاهده : 513آشپزیRSS

طرز تهیه یتیمچه

طرز تهیه یتیمچهآشپزی و شیرینی
مواد لازم:  بادمجان ۵ عدد – پیاز ۱ عدد – کشک به مقدار دلخواه – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم *  طرز تهیه : ۱- پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ نمایید تا طلایی شود، به آن کمی زردچوبه بزنید. ۲- بادمجانها را پوست بگیرید و آنها را […]

مواد لازم: 

بادمجان ۵ عدد – پیاز ۱ عدد – کشک به مقدار دلخواه – نمک و فلفل و زردچوبه به
مقدار لازم *

 طرز تهیه

: ۱- پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ نمایید تا طلایی شود، به
آن کمی زردچوبه بزنید.

۲- بادمجانها را پوست بگیرید و آنها را حلقه حلقه کنید و به پیاز اضافه کرده، آن را تفت
دهید.

طرز تهیه یتیمچه

۳- یک استکان آب به بادمجانها اضافه کنید و بگذارید با شعله کم بادمجانها بپزد و به روغن بیفتد.
پس از پختن آنها را در ظرف کشیده روی آن کشک بریزید./ن-ج

دونفره

2008-02-21 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحلهطرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله
طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )
طرز تهیه دمپخت مرغطرز تهیه دمپخت مرغ
طرز تهیه دو غذای مقوی برای افطارطرز تهیه دو غذای مقوی برای افطار
قطایف ، شیرینی محبوب رمضانقطایف ، شیرینی محبوب رمضان
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستانطرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه ته چین لوبیا سبز ، غذایی خوشمزه برای افطارطرز تهیه ته چین لوبیا سبز ، غذایی خوشمزه برای افطار
آموزش طبخ غذاهای مخصوص ماه رمضانآموزش طبخ غذاهای مخصوص ماه رمضان
آبگوشت ویژه بیرجندی ها برای افطارآبگوشت ویژه بیرجندی ها برای افطار
سوپ شیر چگونه درست می شودسوپ شیر چگونه درست می شود
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمانطرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
کیک شکلاتی داغ ، ( یک کیک عالی برای نوروز )کیک شکلاتی داغ ، ( یک کیک عالی برای نوروز )
طرز تهیه گوشت سرخ شدهطرز تهیه گوشت سرخ شده
طرز تهیه چند سوپ مقوی برای ماه مبارک رمضان+ عکسطرز تهیه چند سوپ مقوی برای ماه مبارک رمضان+ عکس
طرز تهیه فلافل مرغطرز تهیه فلافل مرغ
طرز تهیه نازخاتون ( غذای مخصوص شمال کشور)طرز تهیه نازخاتون ( غذای مخصوص شمال کشور)
خورش قیمه زرشک ، یک غذای رسمی برای افطاریخورش قیمه زرشک ، یک غذای رسمی برای افطاری
طرز تهیه افطاری خوشمزه با سیب زمینیطرز تهیه افطاری خوشمزه با سیب زمینی
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستاننوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
روش تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلداروش تهیه ژله چوبی هندوانه برای شب یلدا
طرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسبطرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسب
طرز تهیه آش نذری شیرازیطرز تهیه آش نذری شیرازی
سوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزهسوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزه
طرز تهیه « سوهان کنجدی » برای نوروزطرز تهیه « سوهان کنجدی » برای نوروز
طرز تهیه شیرینی هویج مخصوص شب یلداطرز تهیه شیرینی هویج مخصوص شب یلدا
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغمطرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
طرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگیطرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگی
سالادهای خوشمزه پاییزی / از سالاد ذرت و برنج تا سالاد سالمون کبابیسالادهای خوشمزه پاییزی / از سالاد ذرت و برنج تا سالاد سالمون کبابی
چیغیرتمای مرغ غذای اردبیلچیغیرتمای مرغ غذای اردبیل