طرز تهیه پودینگ شکلاتی ، برای علاقه مندان به شکلات

پودینگ شکلاتی

مواد لازم

شکر = نصف پیمانهنشاسته ذرت =یک چهارم پیمانهپودر کاکائو= 3 قاشق غذاخوریشیر=۲ و سه چهارم پیمانهوانیل =مقداریکره =۲ قاشق غذاخورینمک=یک
هشتم قاشق چایخوری

طرز تهیه

شکر و کاکائو و نشاسته ی ذرت و نمک رو مخلوط کرده و شیر رو کم کم
اضافه کرده و رو حرارت ملایم قرار میدیم و به مدت ۲۰ دقیقه مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه …
البته غلظتش بستگی به خودتون داره ، فقط در نظر بگیرین که بعد از خنک شدن غلیظ تر میشه …..
بعد از روی حرارت برداشته و کره و وانیل رو بهش اضافه میکنیم … وقتی خنک شد تو ظرف کشیده
و سرو میکنیم ….در ضمن مقدارش به اندازه ی ۲ تا ظرفی میشه که تو عکس میبینین … و در
کل این مقدار برای ۳ الی ۴ نفر کفایت میکنه …

آشپزی