مشاهده : 3164آشپزیRSS

طرز تهیه پیتزا لقمه با نان باگت سریع و فوری

طرز تهیه پیتزا لقمه با نان باگت سریع و فوریآشپزی و شیرینی
پیتزا ها تنوع بالایی دارند انواع و اقسام پیتزاهای خوشمزه را می توانید در خانه طبخ کنید ما در این مطلب طرز تهیه پیتزا خوشمزه لقمه ای را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

پیتزا یکی از غذاهای فوری و خوشمزه ای است که در دنیا طرفداران زیادی دارد این غذا که اصالت ایتالیایی
دارد در انواع رسپی های متنوع وخوشمزه طبخ می شود ما در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه پیتزا لقمه ای بسیار
اسان وخوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

طرز تهیه پیتزا لقمه ای

مواد اولیه :
نان باگت و کوکتل از هر کدام یک عددسس سفید و کچاپ و پودر آویشن به میزان لازمژامبون مرغ و
گوشت از هر کدام سه ورقپنیر پیتزا پروسس کم‌چرب پونه ۲۰۰ گرمچیپس خلالی و قارچ از هر کدام ۱۵۰ گرمفلفل
دلمه‌ای نصف یک عددپیتزای بدون خمیر با پنیرپیتزای پروسس کم‌چرب پونه

طرز تهیه پیتزا لقمه ای

پیتزا لقمه ای

طرز تهیه:

ابتدا سر نان را بریده از پهلو
با چاقو برش بزنید بعد خمیر آن را در آورده از داخل با وردنه باز کنید.
اندازه این پیتزا بسته به سلیقه شماست حالا روی نان باز شده سس کچاپ ریخته بعد ژامبون مرغ و گوشت
را قرار دهید بعد پنیر پیتزا را ریخته، چیپس خلالی و باز هم پنیر و قارچ‌های ورقه شده را بریزید.
سپس کوکتل‌های خرد شده و بعد فلفل دلمه‌ای را گذاشته و روی آن را با پنیر بپوشانید در پایان پودر
آویشن بپاشید.در فر با حرارت ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار داده تا روی آن طلایی شود.

بیشتر بدانید از خواص جالب پیتزا

پیتزا برای مقابله با سرطان

به‌عقیده محققان Health Sciences Institute پیتزا حاوی ترکیبی مفید به‌نام لیکوپن است. البته لیکوپن در سس گوجه فرنگی وجود دارد که در مصرف پیتزا به‌وفور استفاده می‌شود. لیکوپن یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به مقابله با برخی سرطان‌ها و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک می‌‌کند، در نتیجه توصیه می‌شود که پیتزا را با سس گوجه فرنگی فراوان میل کنید. البته محققان این مؤسسه بر این عقیده هستند که پیتزا نیز مانند هر ماده غذایی زمانی مفید خواهد بود که به‌اندازه مصرف شود. این محققان معتقدند که مصرف چند برش پیتزا در هفته و یا هر از گاهی یک پیتزای کامل مشکلی ایجاد نکرده بلکه برای بدن نیز مفید است. به‌عقیده متخصصان لیکوپن زمانی که گرم باشد بیشتر جذب بدن می‌شود بنابراین نمی‌توان روی پیتزای سرد زیاد حساب کرد.

پیتزا برای تقویت سیستم ایمنی بدن

بازهم پای سس گوجه فرنگی در میان است. به‌عقیده محققان این سس علاوه بر داشتن خواص ضدسرطانی (به‌خصوص سرطان پروستات) سرشار از ویتامین C نیز هست بنابراین قادر است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. بنابراین به نظر می‌رسد اگر پیتزایتان را با سس گوجه فرنگی فراوان میل کنید از سرماخوردگی در امان خواهید بود. البته باز هم راز اصلی دریافت این خاصیت در رعایت حد تعادل است. نتایج پژوهشی که در دانشگاه آریزونا انجام شده است نشان می‌دهد افزودن پونه کوهی به سس باعث تحریک خواص آن شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. یکی از ترکیبات باخاصیت پونه کوهی، «کارواکرول» است که برای محافظت از کبد و کنترل قند خون مفید است.

طرز تهیه پیتزا لقمه ای

پیتزا لقمه ای خوشمزه

پیتزا حاوی ترکیبات مغذی

سالم بودن پیتزا به موادی بستگی دارد که روی آن می‌ریزید. به‌عقیده متخصصان استفاده از مواد غذایی نامناسب، زیاده‌روی در افزودن آن‌‌ها و یا زیاده‌روی در مصرف پیتزا رویه نادرستی است و آن را از رده غذاهای سالم خارج می‌کند. طرز تهیه پیتزا لقمه ای استفاده از پنیر زیاد، سوسیس و کالباس و نان‌های ضخیم به‌نفع شما نخواهد بود. به‌جای نان‌های ضخیم از نان‌های نازک تهیه شده از آرد سبوس‌دار استفاده کنید. غلات کامل باعث سیری زودهنگام می‌شود و به کاهش خطر سکته مغزی و دیابت کمک می‌کند. از مواد سالم دیگری مانند مرغ، پنیر پارمزان، سیر، گوجه فرنگی، قارچ، ماهی و غیره برای تهیه پیتزایتان استفاده کنید

چف آرتیست / باشگاه خبرنگاران جوان

2019-06-11 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری