طرز تهیه چابلی کباب با سس مخصوص

اشتراک گذاری :
آشپزی و شیرینی
چابُلی کباب  چابلی کباب یک از کباب هایی است که مواد اولیه آن برای پختش زیاد است.اما بعد از پختش مطمئن باشید که پشیمان نخواهید شد.این غذا را به عنوان یک ناهار درست و حسابی در نظر داشته باشید. مواد لازم برای ۲ نفر ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۱ عدد پیاز متوسط ۲ /۱ پیمانه […]

چابُلی کباب 

چابلی کباب یک از کباب هایی است که مواد اولیه آن برای پختش زیاد است.
اما بعد از پختش مطمئن باشید که پشیمان نخواهید شد.
این غذا را به عنوان یک ناهار درست و حسابی در نظر داشته باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر

۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۱ عدد پیاز متوسط ۲ /۱ پیمانه جعفری ساطوری شده ۱ ق چ زردچوبه ۳ ق
س کرفس ساطوری شده ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل سفید ۱ ق س آب به میزان
لازم نمک به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به تعداد لازم سیخ چوبی مواد لازم برای سس ۱ ق
س شکر ۱ ق م سرکه ۱ ق م عسل ۱ ق م فلفل قرمز

طرز تهیه چابلی کباب با سس مخصوص

طرز تهیه:

۱(dot) ابتدا گوشت را داخل
یک کاسه مناسب بریزید و پیاز خرد شده را همراه جعفری، کرفس، زردچوبه، مقداری نمک، فلفل‌ها و آب به گوشت
اضافه کنید.
مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود.

۲٫
دستتان را کمی خیس کنید، از مایه کباب مقداری بردارید و آن را به سیخ بکشید، طوری که شبیه ساق
مرغ شود.
هر تعداد که می‌شودکباب‌ها را به این روش آماده کنید.

۳٫
در تابه ای روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید.
کباب‌ها را داخل تابه سرخ کنید، طوری که همه جای آنها سرخ شود.

۴٫
در این میان سس را آماده کنید.
به این صورت که مواد لازم برای سس را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی
بجوشد، سپس آن را از روی حرارت برداشته و داخل یک ظرف مناسب بریزید.

۵٫
وقتی کباب آماده شد، داخل ظرف موردنظرتان بریزید و همراه با سس سرو کنید.

یه جور دیگه

موقع درست کردن مایه کباب اگر مایه کمی خشک بود، کمی دیگر آب به مواد اضافه
کنید.

آشپزی مثبت

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
سوپ قارچ و جعفری سوپ قارچ و جعفری

سوپ قارچ و جعفری یکی از سوپ های خوشمزه و مفیدی است که علاوه بر اینکه برای درمان بیماران استفاده می شود به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده می شود. این سوپ یک سوپ کاملا سالم و مقوی است . با ما همراه باشید .

خوراک مرغ و لوبیا چیتی
طرز تهیه ی گزاصفهان و پولکی زعفرانی
روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
فرادرس