طرز تهیه ژله های دو رنگ در ظرفهای دسر تک نفره را برای مهمانی ها

ژله ها یکی از دسرهای پرطرفدار و متنوع هستند که در بسیاری از مجالس و تولدها زیبایی
و جلوه خاصی را به میز غذا می دهد تنوع بالایی در انواع ژله ها وجود دارد در این مطلب از پرشین وی
ما سعی کردیم طرز تهیه ژله های دو رنگ و زیبا را برای شما آماده کنیم

ژله های دو رنگ

مواد لازم :
ژله آلوئه ورا یک بسته
ژله
توت فرنگی یک بسته
بستنی
یک لیوان
لیوانهای کوچک
یک نفره به تعداد
آب نبات های عصایی دو رنگ
به مقدار لازم

ژله های دو رنگ

طرز تهیه ژله های دو رنگ:

ابتدا پودر ژله توت فرنگی را به سه قسمت تقسیم کنید.
یک قسمت را مانند زله های ساده درست کرده و در لیوان های کوچک یک نفره بریزید.
لیوان ها را به صورن مورب درون قالب مافین قرار داده و داخل یخچال بگذارید.
بعد از این که این لایه ژله کاملا بسته شد ژله آلوورا را به دو قسمت تقسیم کرده و نصف
آن را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و به جای نصف لیوان آب سرد، نصف لیوان بستنی آب
شده بریزید.

سپس این لایه را روی لایه قبل ریخته و دوباره لیوان را به صورت مورب داخل یخچال بگذارید.
این رویه را تا انتها ادامه دهید.
بعد از حاضر شدن ژله آب نبات های رنگی سفید و قرمز را خرد کرده و کنار بگذارید.
داخل هر کدام از لیوان ها یک آب نبات عصایی سفید و قرمز گذاشته و روی ژله را خامه فرم
گرفته بریزید.
در انتها خرده های آب نبات را روی ژله بریزید.

بیشتر بدانید از خواص ژله

۱. بهبود سلامت پوست
ژلاتین منبعی غنی از کولاژن است؛ ماده‌ای که برای سلامت و جوانی پوست لازم است.
می‌توانید از ژله به عنوان روشی طبیعی برای داشتن ظاهری زیبا و رهایی از چین و چروک‌ها
استفاده کنید.

۲. تأمین پروتئین بدن
نصف فنجان ژلاتین می‌تواند تقریباً ۲ گرم پروتئین بدن شما را تأمین کند.

می‌دانیم که بدن ما به میزان بسیار زیادی پروتئین نیاز دارد. برخی از منابع
حیوانی تأمین پروتئین دارای چربی‌های ناسالم هستند؛ بنابراین ژلاتین می‌تواند جایگزین و مکمل خوبی باشد.

ژله های دو رنگ

۳. کمک به گوارش
ژلاتین به چند طریق در هاضمه نقش مثبت ایفا می‌کند. برای مثال، وجود گلیسین
موجود در ژله به سالم ماندن پوشش مخاطی معده کمک می‌کند. همچنین محرک
تولید شیره معده است که گوارش صحیح را تسهیل می‌کند. در غیر این صورت مشکلات
امعا و احشایی مانند رفلاکس اسید ممکن است ایجاد شود. از سوی دیگر به خاطر آبکی بودن،
در حرکت مناسب غذا از درون سیستم گوارش مؤثر است.

۴. کاهش درد مفاصل
کولاژن موجود در ژلاتین می‌تواند درد مفاصل را که با تورم همراه است
پایین بیاورد. این خاصیت برای افراد مبتلا به پوکی استخوان بسیار مفید است.

۵. کمک به کنترل قند خون
مطالعات نشان داده است گلیسین موجود در ژلاتین، اسید آمینه مهمی است
که به کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم کمک می‌کند.

۶. حفظ سلامت استخوان‌ها
وجود اسید آمینه لیزین در ژله به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند. لیزین موجود در ژلاتین در جذب کلسیم مؤثر است. همانطور که می‌دانید استخوان‌ها برای قوی ماندن و از پا نیفتادن به کلسیم احتیاج دارند.

گهر / فردا