مشاهده : 7847شیرینی پزیRSS

طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص

طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاصآشپزی و شیرینی
در این مطلب روش درست کردن کیک باقلوای خوشمزه ای را یاد می گیرید که می توانید برای پذیرایی در مهمانی ها استفاده کنید . با ما همراه باشید.

برای درست کردن این کیک باقلوا که بسیار خوشمزه هم هست ابتدا باید کیک را آماده کنیم و سپس شربت را . برای کیک ابتدا تخم مرغ و شکر و ماست و وانیل و روغن را هم می زنیم سپس آرد را کم کم به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم .سپس مواد آماده شده را در ظرف مخصوص ریخته و در فر می گذاریم .سپس شربت را آماده کردن و پس از آماده شدن کیک روی آن میریزیم. با پرشین وی همراه باشید.

مراحل درست کردن کیک باقلوا

مواد لازم:

ارد۱/۵لیوان

شکر نصف لیوان

پودر نارگیل ۱لیوان

تخم مرغ ۳عدد

روغن مایع نصف لیوان

ماست۱قاشق غذا خوری که با دو قاشق غذاخوری اب شل میکنیم

وانیل کمی

پکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری

کیک باقلوا

کیک باقلوای خوشمزه

مواد لازم برای شربت

شکر ۲لیوان

اب ۱ لیوان

گلاب ۱ق.غ

طرز تهیه کیک باقلوا

تخم مرغها را هم میزنیم تا از
لختگی دربیاد سپس شکر را اضافه کرده و کمی مخلوط میکنیم و ماست شل شده و وانیل و روغن را
نیز اضافه کرده و هم میزنیم و حال پودر نارگیل را اضافه کرده و کمی هم زده و ارد را
با پکینگ پودر ۳ بار الک میکنیم و به مایه اضافه کرده و دو دور هم میزنیم و کافیه حال
با لیسک کمی مخلوط میکنیم و در ظرف مورد نظرمون که چرب کرده ایم میریزیم و در فر از قبل
گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه و بمدت نیم ساعت میگذاریم.و ۵ دقیقه گریل را روشن میکنیم تا روش طلایی
بشه.

در این فاصله شربت را اماده میکنیم شکر را با اب مخلوط کرده و روی اجاق گاز میگذاریم تا شکر
حل شود و کمی بجوشد تا کمی غلیظ شود یک ق.غ گلاب نیز اضافه میکنیم و میگذاریم سرد شود.حالا کیکمان
اگر اماده شد بدلخواه برش میزنیم و شربت سرد شده را روش میریزیم و بیست دقیقه ای میگذاریم تا هم
شربت به خورد کیک بره هم سرد بشه و کیک راحت از قالب جدا کنیم.

نکته :بیست دقیقه اول اصلا در فر را باز نکنید تا پف کیک نخوابه.مایه کیک تند است نگران نباشید.شربت باید
کمی غلیظ بشه اگر زیاد شل باشه کیکمون خمیری میشه.

بیشتر بدانید باقلوا چیست؟

باقلوا باقلوا (باقْلَوا) گونه ای شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، کشورهای آسیای میانه و قفقاز،
برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می‌شود.

باقلوا شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه نیز هست. باقلوا در ایران به شکل‌های مختلف همچون لوزی، مربعی
و لوله‌ای و در انواع طعم‌های پسته ای، بادامی، نارگیلی وغیره با مواد اولیه نظیر:گلاب، شکر، هل، آرد،
بکینگ پودر، زرده تخم مرغ، خاکه قند، شیر، روغن تهیه می‌شود. باقلواهای شهر غازی عِینتاب
در ترکیه و باقلوای باکو (باکی پاخلاواسی) از مشهورترین باقلواها می‌باشند.

در ایران این شیرینی در شهرهای قزوین، یزد و تبریز تهیه می‌شود.

با سلیقه ها , بالی سنتر

2019-01-10 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
طرز تهیه پولکی زعفرانی در خانه !
ناگت گل کلم و پنیر یک غذای حاضری رژیمی و خوشمزه
کریسپی سیب زمینی را به روش آسان و سریع درست کنید
دانستنی های خیار شور چیست
طرز تهیه ی مرغ بریان در فر
از زیره در تمام غذاها استفاده نمایید
طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ بسیارخوشمزه، غذایی سرشار از پروتئین
تیرامیسو با کیک موز ، دسری با دستور تهیه ی متفاوت از تیرامیسوهای قبل
طرز تهیه ساندویچ کالباس
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با قارچ
طرز تهیه آش شوربا
طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی
آش عدس یک غذای سنتی خوشمزه و آهن دار برای افطاری
طرز تهیه پاکورا ، یک غذای خوش طعم و عالی
طرز تهیه ده نوع غذا با گوجه ، از طبخ این غذاها لذت ببرید
طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص
طرز تهیه بادمجان شکم پر پنیری خوشمزه
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما