مشاهده : 749آشپزی, آشپزی ماه رمضان ( سحر و افطار ), شیرینی پزیRSS

طرز تهیه یک کیک کم چرب برای افطار و سحر

طرز تهیه یک کیک کم چرب برای افطار و سحرآشپزی و شیرینی
اگر شما هم از دسته افرادی هستید که به دلیل پر کالری بودن کیک از خوردن ان خودداری می کنیم باید بگوییم نگران نباشید در این مطلب روش تهیه یک کیک کم چرب با کالری پایین را یاد می گیرید . با ما همراه باشید .

کیک شکلات و آناناس یک کیک کم چرب می باشد که در ماه رمضان می توانید آن را تهیه کنید .برای تهیه این کیک ابتدا کیک اصلی را درست کرده و سپس روی ان را با آناناس و شکلات تزئین می کنیم . این کیک بسیار کم چرب می باشد و گزینه خوبی برای افطار ماه رمضان می باشد . با پرشین وی همراه باشید .

کیک کم چرب با استفاده از آناناس و شکلات

کیک شکلات و آناناس با ماست غلیظ و کنسرو
آناناس تزیین می گردد.
کیک شکلات و آناناس کم چربی بوده اما به هیچ وجه از داشتن طعم و مزه لذیذ بی بهره نیست.

مواد لازم:

• کره نرم شده برای چرب نمودن قالب : ۲ قاشق چای خوری

•کره کم چرب : ۱۵۰ گرم

• شکر دانه ریز : ۱۲۵ گرم

• آرد بکینگ پودردار , الک شده : ۱۰۰ گرم

• پودر کاکائو , الک شده : ۳ قاشق غذاخوری

• بکینگ پودر : ۱ و نیم قاشق چای خوری

• تخم مرغ : ۲ عدد

• تکه های آناناس کنسروی در آب طبیعی آن : ۲۲۵ گرم

• ماست طبیعی کم چربی غلیظ ( چکیده ) : ۱۲۵ میلی لیتر

• پودر قند : ۱ قاشق غذاخوری

• شکلات رنده شده : جهت تزیین

طرز تهیه کیک کم چرب

۱٫
یک قالب کیک مربع شکل به اندازه ۲۰ سانتیمتر را کمی چرب نمایید .

۲٫
کره کم چرب , شکر دانه ریز , آرد , پودر کاکائو , بکینگ پودر و تخم مرغ ها را
در کاسه ای بزرگ بریزید .
مواد را با قاشق چوبی یا همزن برقی مخلوط نمایید تا صاف و یکدست شوند .

کیک کم چرب

کیک آناناس و شکلات

۳٫
مایه کیک را درون قالب آماده ریخته و سطح روی کیک را با کاردک صاف نمایید .
کیک را در فری که از قبل گرم گردیده روی حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت و یا
عدد ۵ فرهای گازی به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا کیک حالتی ارتجاعی پیدا نماید .
پس از اینکه کیک کمی در قالب خنک شد , آن را روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد
گردد .

۴٫
آناناس را آبکش نموده , به قطعات کوچک خرد نمایید و سپس آبکش نمایید .
کمی از آناناس ها را جهت تزیین روی کیک نگه دارید و بقیه را درون کاسه بریزید .
ماست را اضافه نموده و طبق ذایقه تان آن را با پودر قند شیرین نمایید .

۵٫
مخلوط آناناس و ماست را بر روی سطح کیک پخش نمایید و کیک را با تکه های آناناس باقی مانده
تزیین نمایید .
قبل از سرو , شکلات رنده شده را روی کیک بپاشید .

بیشتر بدانید خواص آناناس

آناناس برای مقابله با سرطان

بروملین موجود در آناناس به بدن کمک می‌کند تا تمام‌قد در برابر سلول‌های سرطانی بایستد. نتایج بررسی‌های محققان آمریکایی نشان می‌دهد این ترکیب گیاهی به بدن کمک می‌کند تا با شناسایی سلول‌های سرطانی با آن‌ها مقابله کند. در واقع آنزیم بروملین به سیستم ایمنی بدن قدرت کافی برای مقابله با سرطان را می‌بخشد.

آناناس برای ارتقای سلامت قلب

«فابرین» نام نوعی پروتئین ارگانیک است که باعث روند انعقاد خون می‌شود. وجود این ترکیبات در خون مانع از گردش خون شده و در نتیجه امکان دارد باعث ایجاد لخته‌های خونی شود؛ اما بروملین قادر است که این پروتئین را حل کرده و جریان خون را روان سازد. در این صورت است که خون به‌خوبی به تمام ارگان‌های بدن می‌رسد، فعالیت قلب کنترل می‌شود، رگ‌های خونی باز شده و از تشکیل لخته‌های خونی جلوگیری می‌شود. به عقیده‌ی محققان تأثیر این ترکیب با اثرات آسپرین قابل مقایسه است. البته منظورمان این نیست که داروی آسپرین خود را کنار گذاشته و آناناس را جایگزین کنید. شما می‌توانید از این میوه برای ارتقای سلامت قلب خود استفاده کنید.

وب‌سایت آوای سلامتی , تبیان

2019-05-21 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلداخورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلدا
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبکطرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
تصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجانتصاویری زیبا از تزیین کشک بادمجان
نودل بدون آب و سوپ بپزیدنودل بدون آب و سوپ بپزید
غذا نذری های ماه محرم (۲)غذا نذری های ماه محرم (۲)
دستور غذایی جدید برای افطاریدستور غذایی جدید برای افطاری
روش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطارروش تهیه سمبوسه پنیر ؛ غذای هندی برای وعده سحر یا افطار
سوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدنسوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
یک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضانیک سوپ خوشمزه مخصوص ماه رمضان
فرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضانفرنی انبه ؛ دسری نیروزا ویژه‌ رمضان
رژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیانرژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیان
طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسماطرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما
قیمه، خورشت نذریقیمه، خورشت نذری
روش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌هاروش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها
تشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاهتشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاه
پیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلداپیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلدا
بعد از ماه رمضان، چه الگوی تغذیه ای داشته باشیم؟بعد از ماه رمضان، چه الگوی تغذیه ای داشته باشیم؟
سالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب استسالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب است
دسر : پودینگ قهوه زمستانیدسر : پودینگ قهوه زمستانی
طرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطارطرز تهیه حلوای گل سرخ برای افطار
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلداطرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
طرز تهیه مسقطی به شکل هندوانهطرز تهیه مسقطی به شکل هندوانه
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزهجوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلداپاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه پرک بادام تست شدهطرز تهیه پرک بادام تست شده
نان سبک مناسب برای افطار+ عکسنان سبک مناسب برای افطار+ عکس
مدل های زیبای تزیین شله زرد ویژه ماه رمضانمدل های زیبای تزیین شله زرد ویژه ماه رمضان
صبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتیصبحانه فوری مخصوص کودکان دیابتی
شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویرماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر