طرز تهیه ی بستنی گردویی با قهوه

قهوه و گردو دو ترکیب بسیار عالی و خوشمزه برای یک دسر می توانند باشند
پس چه بهتر که از این ترکیب عالی و خوشمزه برای بستنی استفاده کنید ما در
این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان یک بستنی خانگی به نام بستنی گردویی با قهوه را
در این روزهای گرم تابستانی آموزش دهیم

بستنی گردویی با قهوه

مواد لازم؛
▪ دو فنجان شکر▪ دو قاشق غذا خوری قهوه▪ سه فنجان آب گرم▪ یک دوم فنجان آب سرد▪ یک چهارم
فنجان ذرت له شده (پودر شده)▪ یک فنجان گردوی تکه تکه شده▪ یک چهارم فنجان کره
شکر را به آرامی
روی گاز حرارت دهید تا طلایی رنگ شود، در عین حال آن را دائما به هم بزنید.
آن را از روی اجاق بردارید.
سپس قهوه را در آب جوش حل کنید و بعد آن را به شکر اضافه کنید.
دوباره مخلوط قهوه و شکر را روی گاز حرارت دهید تا شکرش کاملا حل شود.
آب سرد و ذرت را با هم مخلوط کرده و سپس آن را به مخلوط قهوه و شکر اضافه
کنید.

بستنی گردویی با قهوه

سپس آن را ۲ دقیقه دیگر حرارت دهید و به هم بزنید.
کره و تکه های گردو را به آن اضافه کنید.
آن را در ظرف بریزید و داخل فریزر قرار دهید

بیشتر بدانید از خواص ضد پیری گردو

اگر برای داشتن پوستی جوان و شاداب به دنبال انواع کرم‌ های ضد چروک هستید
بهتر است این آیتم را با دقت بیشتری بخوانید. اگر نمی‌خواهید دست روزگار به این
زودی‌ها پوست شما را پر از نقش و نگار کند گردو میل کنید. می‌پرسید چرا؟ به خاطر این که گردو
حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که پوست را جوان نگه می‌دارند.

بستنی گردویی با قهوه

گردو سرشار از فیبر است. فیبرهای غذایی تأثیر بسیار خوبی روی عملکرد روده‌ها می‌گذارد.
در واقع باعث می‌شوند روده ها کار دفع را راحت‌تر انجام دهند.باید بدانید که مصرف ۲۵ گرم گردوی
تازه حدود ۱۵ درصد نیاز روزانه‌ی ما به ویتامین E را تأمین می‌کند. حتماً هم می‌دانید که
ویتامین E ویتامین جوانی است. یعنی چین و چروک را از پوست دور می‌کند. علاوه بر این گردو
حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی می‌باشد که اثرات منفی رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند.
رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی هستند که به سلول‌های پوست آسیب می‌رسانند و باعث پیری
آن‌ها می‌شوند. توجه داشته باشید با مصرف گردو علاوه بر ویتامین E، ویتامین‌های دیگری مانند ویتامین B، پتاسیم، آهن، مس و روی نیز عایدتان می‌شود.

امروزآنلاین/ سلامت نیوز