نخود پلو (برای ۴ نفر)

اشتراک:
نخود پلو (برای ۴ نفر) آشپزی و شیرینی
مراحل طرز تهیه نخود پلو خوشمزه و مجلسی با مرغ و شوید را با هم در مقاله زیر می خوانیم. نخود پلو یک غذای خوشمزه و زیباست که به راحتی می توان در کمترین زمان آماده شود. در ادامه با ما همراه باشید.

طرز پخت نخود پلو را با هم در مقاله زیر میخوانیم. ما در مطلب زیر دستور پخت نخود پلو را بای علاقه مندان آورده ایم. نخود پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که به راحتی می توان در کمترین زمان طبخ کرد، در ادامه با ما همراه باشید.

طرز پخت نخود پلو

موادلازم: نخود فرنگی ۲۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم برنج آبکش شده ۴پیمانه پیاز ۱عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا
خوری شوید خشک شده به میزان لازم نمک و پودر موسیر به میزان لازم زعفران آب کرده مقداری طرز تهیه:
ابتدا نخود فرنگی را با آب و نمک می پزیم.

بعد گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم.سپس گوشتها
را به صورت کوفته های ریز در آورده (برای پلو بهتر است کوفته ها ریز باشند) و با روغن تفت میدهیم.

طرز تهیه نخود پلو خوشمزهطرز تهیه نخود پلو خوشمزه

حالا رب گوجه فرنگی ، نمک و پودر موسیر را به گوشتها اضافه کرده و بعد از کمی تفت با
نصف استکان آب می گذاریم بپزد تا آب آن کاملاً خشک شود و به روغن بیفتد.
بعد ته قابلامه را کمی روغن ریخته و ته دیگ آن را هر چه دوست دارید بگذارید.

دستور پخت نخود پلو

چند کفگیر برنج داخل قابلمه می ریزیم و روش مقداری از نخود فرنگی و مایع گوشت قرار می دهیم و
روی همه آنها مقداری شوید خشک می پاشیم٬ دوباره یک لایه برنج و یک لایه نخود فرنگی و ….
این کار را ادامه می دهیم تا برنج و موادمون تموم بشه لایه آخر را برنج ریخته و روی آن
شوید می پاشیم.

نخودنخود

بعد از گرفتن عرق پلو دم کنی را جانشین در پوش قابلمه می کنیم و می گذاریم دم بکشد.
بعد از دم کشیدن کمی روغن داغ کرده و روی برنج می ریزیم. غذا آماده است

نکات مهم و فوت و فن تهیه نخود پلو

نکته: نخود پلو را می توان با گوشت مرغ درست کرد ولی با گوشت قلقلی خوشمزه تر است.

نخود پلو یک غذای خوشمزه و زیباست که اصالتی ترکیه ای دارد. این غذا را با نخود سبز نوبرانه بهار تهیه می کنند. نخود پلو مجلسی را هم به شکل استامبولی با گوجه تهیه می کنند و هم به شکل باقالی پلو به همراه شوید که بسیار خوشمزه می شود.

سلام دنیا، banowan.com

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
پیشنهادات وِیژه
فیلم پرشین وی
فالوده با آلبالو فالوده با آلبالو

ما در متن زیر طرز تهیه فالوده خوشمزه خانگی را به شما معرفی میکنیم. فالوده یکی از دسرهای قدیمی و بسیار پرطرفدار می باشد. نکات کلیدی در تهیه فالوده را حتما بخوانید. در ادامه با ما همراه باشید.

نخود پلو (برای ۴ نفر)
ناهار برای مدرسه با طرز تهیه ۶ مدل ساندویچ مختلف
طرز تهیه چیز کیک آلبالویی
طرز تهیه پیتزا در نان ساندویچی ، خوشمزه و جالب !
پیتزای نخودفرنگی و سیب‌زمینی شکم پر
طرزتهیه انواع سس سالاد و سوخاری خوشمزه با ۱۰ دستورالعمل ساده
روش تهیه املت خوشمزه یونانی
پف دار شدن کیک با ۷ ریزه کاری مهم و تضمینی
کراکت بادمجان کراکت خوشمزه و اسان
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی
کرم زعفرانی ، دسر خوشمزه و شادی آور
طرز تهیه میگو اسکمپی به سبک فرانسوی
ماکارونی با مرغ و سبزیجات
روشی آسان برای تهیه آیس کافی
انواع خورش های ایرانی که در بین مردم ایران و گردشگران محبوب اند
طرز تهیه تاکو میگو با سس گشنیز ، یک غذای مکزیکی خوشمزه
طرز تهیه املت دانشجویی، از نوع اسپانیایی بسیار راحت و دلچسب
کیک لیمو و آرد ذرت ، یک دسر عالی از دستورات نایجلا لاوسون
طرز تهیه رولت مرغ ، غذایی بی نظیر و دلپذیر