فراید چیکن (همان مرغ سوخاری خودمان است)

مشاهده : 211
فراید چیکن (همان مرغ سوخاری خودمان است) آشپزی و شیرینی
مواد اولیه : مرغ خردشده ۵۰۰ گرمپیاز یک عددسیر یک حبهفلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عددآبلیمو سه قاشق غذاخورینمک دریایی و آرد و روغن به میزان لازمخامه یک پیمانه طرز تهیه: منظور از فراید چیکن همان مرغ سوخاری خودمان است.شاید بگویید سرخ کردن مرغ که روش خاصی ندارد.اما باید بگویم که اشتباه فکر می‌کنید.ایتالیایی‌ها مرغ‌ها […]

مواد اولیه :

مرغ خردشده ۵۰۰ گرمپیاز یک عددسیر یک حبهفلفل دلمه‌ای قرمز نصف یک عددآبلیمو سه قاشق غذاخورینمک دریایی و آرد و
روغن به میزان لازمخامه یک پیمانه

طرز تهیه:

منظور از فراید چیکن همان مرغ سوخاری خودمان است.
شاید بگویید سرخ کردن مرغ که روش خاصی ندارد.
اما باید بگویم که اشتباه فکر می‌کنید.
ایتالیایی‌ها مرغ‌ها را در سس مخصوص می‌خوابانند و به همین دلیل مزه این غذا فوق‌العاده می‌شود.
کافی است یک‌بار این روش را امتحان کنید.
ابتدا پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را خرد کرده آبلیمو و نمک می‌زنیم و مرغ‌ها را به مدت سه ساعت
در این مخلوط می‌خوابانیم سپس به مدت دو ساعت مرغ‌ها را در خامه گذاشته و پس از خارج کردن، آن
را در آرد غلتانده و در روغن فراوان سرخ می‌کنیم.
حالا فراید چیکن‌ها آماده است.

دستپخت

2014-06-03 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi