چهارشنبه, ۱۹ بهمن , ۱۴۰۱

فرنی گیلانی

اشتراک:
فرنی گیلانی آشپزی و شیرینی
مواد لازم : شیر ۵/۱ لیتر خامه ۲۰۰ گرم گلاب ۱ استکان متوسط خلال پسته ۵۰ گرم پودر نارگیل ۵۰ گرم هل کوبیده نرم ۱ قاشق چایخوری دارچین مقداری برای تزئین آرد برنج ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم طرز تهیه : شیر ، خامه ، شکر ، گلاب و خلال بادام […]
مواد لازم : شیر ۵/۱ لیتر خامه ۲۰۰ گرم گلاب ۱ استکان متوسط خلال پسته ۵۰ گرم پودر نارگیل ۵۰
گرم هل کوبیده نرم ۱ قاشق چایخوری دارچین مقداری برای تزئین آرد برنج ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم خلال بادام
۱۰۰ گرم طرز تهیه : شیر ، خامه ، شکر ، گلاب و خلال بادام را با هم در ظرفی
می ریزیم و سه ساعت قبل از پختن در یخچال می‌گذاریم.
بعد از سه ساعت از یخچال بیرون آورده، روی حرارت ملایم می‌گذاریم.
آرد برنج و هل کوبیده را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می‌زنیم تا آرد گلوله نشود و
جوش بیاید.
بعد از جوش آمدن حرارت را کم می‌کنیم و می‌گذاریم فرنی پنج دقیقه بجوشد و کمی غلیظ شود.
بعد فرنی را در یک ظرف می ریزیم و روی آن را با دارچین ، خلال پسته و پودر نارگیل
تزئین می‌کنیم.
تبیان
گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزی
بیشتر >
فرادرس