فینگر فیش

مشاهده : 161
فینگر فیش آشپزی و شیرینی
مواد لازم : * فیله ماهی شیر : ۵۰۰ گرم * تخم مرغ : ۳ عدد ( کمی زده شود ) * آرد سفید : ۲ پیمانه * آرد سوخاری : ۲ پیمانه * پنیر گودا رنده شده : ۱ پیمانه * سویا سس : ۳ قاشق سوپخوری * نمک و فلفل : به میزان […]
مواد لازم : * فیله ماهی شیر : ۵۰۰ گرم * تخم مرغ : ۳ عدد ( کمی زده شود
) * آرد سفید : ۲ پیمانه * آرد سوخاری : ۲ پیمانه * پنیر گودا رنده شده : ۱
پیمانه * سویا سس : ۳ قاشق سوپخوری * نمک و فلفل : به میزان لازم * آبلیمو : ۳
قاشق سوپخوری طرز تهیه : فیله های ماهی را به قطعات کوچک برش دهید بعد در مخلوط سویا سس و
نمک و آبلیمو و ۱ قاشق روغن مایع به مدت ۴ تا ۵ ساعت بخوابانید بعد پنیر گودا را رنده
کنید و با آرد سوخاری مخلوط کنید.
فیله های ماهی را از سس در آورید بعد در آرد معمولی بغلطانید سپس در تخم مرغ فرو کنید بعد
در مخلوط آرد سوخاری و پنیر بغلطانید و در روغن فراوان با حرارت ملام سرخ کنید و با سس تارتار
سرو کنید .
منابع : همزن
2011-04-03 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi