پرشین وی | پرتال عمومی و سرگرمی فارسی ، اخبار سینما ، مد و سبک زندگی کوفته سیب زمینی
آشپزی و شیرینیزیره به میزان کافی نمک و فلفل و دارچین به میزان کافی گوجه فرنگی ۴ عدد زرشک به میزان کافی
سیب زمینی ۶ عدد روغن مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم کره ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه : ابتدا
کره را در ظرفی می‌ریزیم و با هویج و فلفل دلمه‌ای خرد شده تفت می‌دهیم.
بعد گوشت چرخ کرده را به همراه زیره اضافه می‌کنیم.
سپس پوست گوجه فرنگی‌ها را می گیریم و رنده می‌کنیم و با مواد قبلی مخلوط می‌کنیم.
نمک، فلفل، دارچین و زرشک را هم‌اضافه کرده و می‌گذاریم تا با حرارت ملایم بپزند.
در مرحله بعد، سیب زمینی‌ها را رنده کرده و به مواد پخته شده اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط
می‌کنیم.
آن گاه مقداری از مواد را برداشته و به صورت کوفته در می آوریم.
کوفته ها را در روغن سرخ می کنیم.
حال غذای شما آماده ی سرو است.
تذکر: اگر دوست داشتید می‌توانید زرشک را از موادتان حذف کنید.
تبیان
اخبار مرتبط:
آشنایی با روش تهیه‌ی هنکار بیندی (خان پسند)؛ غذای ترکیه‌ای
فال حافظ 
فال روزانه 
تعبیر خواب 
سوره های قرآن 
سوژه های داغ 
فال روز تولد 
فال چوب 
فال قهوه 
فال قرآن 
