پنج شنبه, ۲۰ بهمن , ۱۴۰۱

کیک فنجانی رنگین کمانی

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
عصر، زمان مناسبی برای خوردن یک فنجان چای و یک تکه شیرینی است.کیک فنجانی را می‌توانید در مدت زمان کوتاهی آماده کنید زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت : ۱۰ دقیقه مواد لازم : ۱۲۵ گرم کره آب شده ۱۲۵ گرم شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱۲۵ گرم آرد پوست ریز شده یک عدد پرتقال […]

کیک فنجانی رنگین کمانیعصر، زمان مناسبی برای خوردن یک فنجان چای و یک تکه شیرینی است.
کیک فنجانی را می‌توانید در مدت زمان کوتاهی آماده کنید زمان تهیه: ۲۵ دقیقه زمان پخت : ۱۰ دقیقه مواد
لازم : ۱۲۵ گرم کره آب شده ۱۲۵ گرم شکر ۲ عدد تخم مرغ ۱۲۵ گرم آرد پوست ریز شده
یک عدد پرتقال ۳ قاشق چایخوری شکر برای تزیین ۱۰۰ گرم خاکه قند الک شده یک قاشق چایخوری آب رنگ
غذایی خوراکی طرز تهیه : ۱- فر را از قبل ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲- کره و شکر را با هم مخلوط کرده آنقدر هم بزنید تامایه‌ای نرم بدست آید.
سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و پس از آن آرد، پوست پرتقال ریز شده و شیر را
به نوبت به آن اضافه کنید تا مایه ای روان به دست آید.
۳- ابتدا کاغذ مخصوص کیک را داخل قالب های کوچک قرار دهید سپس با قاشق مخلوط فوق را درون آن
بریزید و حدود ۶ دقیقه آن را درفرحرارت دهید سپس آن را بیرون آورده و کنار بگذارید تا خنک شود.
۴- خاکه قند الک شده را در یک کاسه با آب مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا حل
شود وخمیری روان به دست آید.
۵- رویه تهیه شده را به اندازه تمام قالب های کوچک تقسیم کنید و برای ایجاد رنگ های رنگین کمان
به آن انواع رنگ های خوراکی را اضافه کنید.
سپس مایه بدست آمده را برای تزیین روی هر کدام از کیک های فنجانی خنک شده بمالید.
همشهری آنلاین

گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزی
بیشتر >
فرادرس