مافین ذرت ( یک عصرانه دلپذیر )

مشاهده : 220
مافین ذرت ( یک عصرانه دلپذیر ) آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۳۶ مافین : آرد ذرت زرد یک و نیم پیمانه- آرد سفید الک شده یک پیمانه- شکر یک سوم پیمانه- بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری- نمک یک قاشق غذاخوری- شیر یک و نیم پیمانه- کره آب شده ۱۱۰ گرم- تخم مرغ ۲ عدد روش تهیه: -فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد […]

مواد لازم برای ۳۶ مافین :

آرد ذرت زرد یک و نیم پیمانه- آرد سفید الک شده یک پیمانه- شکر
یک سوم پیمانه- بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری- نمک یک قاشق غذاخوری- شیر یک و نیم پیمانه- کره آب شده
۱۱۰ گرم- تخم مرغ ۲ عدد
روش تهیه:

-فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد داغ کنید.
قالب را با مقداری از کره آب شده چرب کنید.

-همه مواد خشک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
شیر،کره و تخم مرغ را نیز در کاسه جداگانه مخلوط کنید.
مایه شیر را کم کم به مخلوط آرد اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.

-قالب ها را تا دوسوم با خمیر مافین پر کرده و قالب را ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در طبقه وسط
فر بپزید.
پس از پخته شدن مافین ها، قالب را از فر خارج کرده و صبر کنید تا سرد شود، سپس مافین
ها را بیرون آورده و سرو کنید.تی وی پلاس

2014-06-23 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi