مشاهده : 87آشپزیRSS

مربای هلو

مربای هلوآشپزی و شیرینی
مواد لازم: ۲ کیلو هلوی تقریباً رسیده ۵/۱ کیلو شکر یک سوم قاشق چایخوری وانیل ۲ فنجان آب ۲ قاشق سوپخوری آب لیمو طرزتهیه: برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید و بلافاصله آنها را بردارید.با دقت پوست آنها را بگیرید.آنها را از […]
مواد لازم: ۲ کیلو هلوی تقریباً رسیده ۵/۱ کیلو شکر یک سوم قاشق چایخوری وانیل ۲ فنجان آب ۲ قاشق
سوپخوری آب لیمو طرزتهیه: برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب
جوش قرار دهید و بلافاصله آنها را بردارید.
با دقت پوست آنها را بگیرید.
آنها را از وسط نصف کرده و هسته ها را در آورید.
هلوها را لا به لای شکر قرار دهید و آب را هم اضافه کنید.
ظرف را روی حرارت یکنواخت قرار دهید تا مربا به جوش آید.
مواظب باشید که هلوها زیاد نپزند.
آبلیمو را هم اضافه کنید.
شربت مربا را امتحان کنید و هر وقت قوام آمد ظرف را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
بعد آن را در شیشه بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال نگهدارید.
2012-03-09 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی