مشاهده : 1226دسرRSS

مسقطی انار ، با این دسر عالی در شب یلدا از مهمانانتان پذیرایی کنید

مسقطی انار ، با این دسر عالی در شب یلدا از مهمانانتان پذیرایی کنیدآشپزی و شیرینی
شب یلدا یکی از شب های خاصی است که افراد خانواده دور هم جمع می شوند . با تهیه کردن این مسقطی خوشمزه با انار یلدایی متفاوت را تجربه کنید با ما همراه باشید.

مسقطی انار یکی ار دسرهای خوشمزه برای شب یلداست که به راحتی می توانید آن را تهیه کرده و در پذیرایی مهمانان از آن استفاده کنید .برای تهیه این دسر خوشمزه می توانید از آب انار استفاده کنید . بعد از تهیه کردن آب انار مواد دیگر را طبق روش گفته شده به ان اضافه کنید . در پایان آن را به روش دلخواه خود تزئین کنید . روش کامل طرز تهیه این مسقطی را در پرشین وی ببینید.

آموزش درست کردن مسقطی انار

می توانید مسقطی را با انواع میوه ها تهیه کنید.

در اینجا از آب انار برای این کار استفاده می کنیم، که آن را بسیار خوشمزه، خوش طعم و خوش
رنگ می کند.

مواد لازم

۲ عدد انار , ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت , ۱/۴ پیمانه شکر , ۱ قاشق غذاخوری کره , به میزان لازم دانه انار , قدری روغن گیاهی

طرز تهیه مسقطی انار

۱- انارها را دانه کنید. دانه های انار را در مخلوط کن ریخته و بزنید.
آن را از صافی رد کنید تا آب انار خالص داشته باشید.۲- مسقطی باید برای حدود ۱ تا ۲ ساعت
استراحت کند و خنک شود.قالب مورد نظر را با روغن چرب کنید.آب انار را در قابلمه ی کوچکی بریزید، نشاسته
را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته کاملا حل شود.

مسقطی انار

روش درست کردن مسقطی انار

قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و برای ۱۰ دقیقه حرارت دهید(مدام مواد را هم بزنید).وقتی که ترکیب غلیظ شد،
شکر، کره و یک چهارم پیمانه دانه
ی انار به آن اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید تا کره و شکر در آن حل شود.

آن را از روی حرارت بردارید.فوراً ترکیب مسقطی گرم را در قالب چرب شده، بریزید.
آن را برای حدود ۱ تا ۲ ساعت کنار بگذارید تا خنک شود.مسقطی را در ظرف مورد نظر برگردانید، با
دانه های انار تزیین کنید و به شکل دلخواه برش دهید.

با خواص انار از خوراکی های شب یلدا آشنا شوید

انار در سفره شب یلدا نماد شادی و زایش است. انار میوه‌ای است که از قدیم از آن به عنوان میوه‌ای خون ساز
یاد می‌شد. به افرادی که رنگی مهتابی و از نظر جثه رنجور بودند، توصیه می‌شد که آب انار بنوشند.

مسقطی انار

تهیه مسقطی انار برای شب یلدا

امروزه اثبات شده انار سرشار از ویتامین ث است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و تصفیه کننده خون
و سرشار از آهن است، در نتیجه موجب افزایش انرژی و خون سازی در بدن فرد می‌شود
و تصفیه خون مانند زندگی یا زایش دوباره انسان است، به همین علت انار را نماد زایش و شادی می‌دانند.

آشپزباشی , باشگاه خبرنگاران

2018-12-03 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
طرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانیطرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانی
غذای مخصوص ویژه شب عیدغذای مخصوص ویژه شب عید
خوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آنخوراک سیرابی و فوت و فن های مهم تهیه آن
طرز تهیه شیرینی آردی برای نوروزطرز تهیه شیرینی آردی برای نوروز
طرز تهیه باقلوا ( ویژه نوروز ) ، وای چقدر خوشمزه !طرز تهیه باقلوا ( ویژه نوروز ) ، وای چقدر خوشمزه !
طرز تهیه ی مرغ بریان در فرطرز تهیه ی مرغ بریان در فر
سالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزهسالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزه
طرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزهطرز تهیه کنافه ، یک شیرینی عربی خوشمزه
طرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزهطرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزه
طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !طرز تهیه بژی ، شیرینی کرمانشاهی !
طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزهطرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه
روش تهیه شیرینی نخودچی با پسته مخصوص نوروزروش تهیه شیرینی نخودچی با پسته مخصوص نوروز
طرز تهیه اشکنه کشکطرز تهیه اشکنه کشک
کیکم پف نمی کند/ ترفند های پخت کیک خانگیکیکم پف نمی کند/ ترفند های پخت کیک خانگی
طرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنیدطرز تهیه پنیر لیقوان ، به همین سادگی با چند روش در خانه پنیر لیقوان درست کنید
طرز تهیه شیرینی فانتزی دو رنگطرز تهیه شیرینی فانتزی دو رنگ
دو سالاد فوق العاده خوشمزه با طعمی جدید و بی نظیردو سالاد فوق العاده خوشمزه با طعمی جدید و بی نظیر
طرز تهیه پاپ کورن های رنگی رنگیطرز تهیه پاپ کورن های رنگی رنگی
نحوه پخت گوشت ؟نحوه پخت گوشت ؟
۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ۱۲ راز خوشمزه تر شدن زرشک پلو با مرغ
دستور پخت خورش محلی اناربیج غذای محبوب شمالیدستور پخت خورش محلی اناربیج غذای محبوب شمالی
یک نوع خوراک ران مرغیک نوع خوراک ران مرغ
طرز تهیه خورش مرغ عسلیطرز تهیه خورش مرغ عسلی
چه کنیم کباب کوبیده در منزل خوب شود , طرز تهیه کباب کوبیدهچه کنیم کباب کوبیده در منزل خوب شود , طرز تهیه کباب کوبیده
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچطرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
سر گنجشکی ، غذای فوری و خوشمزهسر گنجشکی ، غذای فوری و خوشمزه
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انارطرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه بزقرمه غذای سنتی و دلچسب کرمانطرز تهیه بزقرمه غذای سنتی و دلچسب کرمان
طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزهطرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزه
طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاصطرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص