مسمای بادمجان

مشاهده : 202
مسمای بادمجان آشپزی و شیرینی
مواد لازم : گوشت بره: ۲۵۰ گرم بادمجان متوسط :۳ عدد لپه:نصف فنجان پیاز متوسط: اعدد زعفران وادویه:به میزان دلخواه طرز تهیه: ابتدا گوشت را تخته ای ونازک خورد کرده به همراه پیاز رنده شده در مقدار کمی روغن تف داده سپس با۵/۱ لیوان میگذاریم نیم پز شود.ابتدا لپه را افزوده وپس از نیم ساعت […]
مواد لازم : گوشت بره: ۲۵۰ گرم بادمجان متوسط :۳ عدد لپه:نصف فنجان پیاز متوسط: اعدد زعفران وادویه:به میزان دلخواه
طرز تهیه: ابتدا گوشت را تخته ای ونازک خورد کرده به همراه پیاز رنده شده در مقدار کمی روغن تف
داده سپس با۵/۱ لیوان میگذاریم نیم پز شود.ابتدا لپه را افزوده وپس از نیم ساعت گوجه وبادمجان (از قبل کبابی
شده ) رااضافه کرده ومیگذاریم کاملا بپزد.پس از ۱ ساعت خورشت آماده سرو است باید با پلو سفید نوش جان
کنید وبلاگ سفره خونه
2011-03-03 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi