چهارشنبه, ۱۹ بهمن , ۱۴۰۱

میگو پلو با نخودفرنگی

اشتراک:
میگو پلو با نخودفرنگی آشپزی و شیرینی
مواد لازم: برنج=۵۰۰ گرم نخود فرنگی پخته=۲۵۰ گرم میگوی تمیز شده=۲۰۰ گرم پیاز متوسط=۲ عدد نمک،فلفل و ادویه=به دلخواه گوجه فرنگی=۲ تا ۳ عدد زعفران=به میزان لازم روغن مایع=به میزان لازم کره=۲۵ گرم طرز تهیه: ۱٫پیاز را خلال کنید و در ماهیتابه ای با کمی روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید.۲٫گوجه فرنگی های نگینی […]
مواد لازم: برنج=۵۰۰ گرم نخود فرنگی پخته=۲۵۰ گرم میگوی تمیز شده=۲۰۰ گرم پیاز متوسط=۲ عدد نمک،فلفل و ادویه=به دلخواه گوجه
فرنگی=۲ تا ۳ عدد زعفران=به میزان لازم روغن مایع=به میزان لازم کره=۲۵ گرم طرز تهیه: ۱٫
پیاز را خلال کنید و در ماهیتابه ای با کمی روغن مایع مخصوص سرخ کردنی سرخ کنید.
۲٫
گوجه فرنگی های نگینی خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد نخودسبز پخته،نمک،فلفل و ادویه را بیفزایید و میگوهای
تمیز شده را اضافه کنید.
۳٫
مخلوط را بعد از ۵ دقیقه از روی حرارت برداشته و کره و زعفران آبکرده را بیفزایید.
۴٫
برنج را آبکش کرده و لابلای برنج آبکش شده از مخلوطی که آماده کرده اید بریزید و بگذارید دم بکشد.
۵٫
بعد از دم کشیدن در ظرف مخصوص بکشید و روی آن را با پیاز سرخ کرده و گوجه فرنگی نگینی
شده تزئین کنید.
http://www.ashpazonline.coml
گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزی
بیشتر >
فرادرس