تاریخ نشر :دوشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۵مشاهده : 575کبابRSSاشتراک:

میگو کبابی یک غذای خوشمزه از مارتا استوارت برای شما

میگو کبابی یک غذای خوشمزه از مارتا استوارت برای شما
۳ عدد لیمو ترش۱ قاشق غذاخوری پودر کاری۲ قاشق چای خوری پودر زیره۲ قاشق چای خوری شکر۱ تکه زنجبیل۲ عدد پیازچه۲ حبه سیر۱/۲ قاشق چای خوری نمک۳ قاشق غذاخوری ۲۰ عدد بزرگ میگو طرز تهیه ۱- به ۱ قاشق غذاخوری به علاوه ی ۱ قاشق چای خوری پودر کاری نیاز دارید.۲- به یک تکه ۱ […]

۳ عدد لیمو ترش۱ قاشق غذاخوری پودر کاری۲ قاشق چای خوری پودر زیره۲ قاشق چای خوری شکر۱ تکه زنجبیل۲ عدد
پیازچه۲ حبه سیر۱/۲ قاشق چای خوری نمک۳ قاشق غذاخوری

۲۰ عدد بزرگ میگو

طرز تهیه

۱- به ۱ قاشق غذاخوری به علاوه
ی ۱ قاشق چای خوری پودر کاری نیاز دارید.۲- به یک تکه ۱ سانتی متری زنجبیل تازه نیاز دارید.
آن را پوست گرفته و ریز خرد یا رنده کنید.۳- به قسمت های سفید پیازچه نیاز دارید، آن ها را
خرد کنید.۴- حبه های سیر را پوست بگیرید.۵- پوست میگو ها را با کمک قیچی از پشت برش داده و
باز کنید.
پوست را از گوشت میگو جدا کنید ولی آن را از میگو جدا نکنید.۶- سیخ های چوبی را از
۳۰ دقیقه قبل از استفاده در آب خیس کنید.۷- میگوها باید بین ۳۰ دقیقه تا ۴ ساعت در یخچال قرار
گرفته و مزه دار شوند.آب لیمو ها را با پودر کاری، زیره، شکر، زنجبیل، پیازچه، سیر و نمک در مخلوط
کن و یا غذاساز ریخته و آن را روشن کنید.
روغن را کم کم در مخلوط بریزید تا مواد به حالت خمیر درآید.
خمیر کاری را زیر پوست میگو ها بدهید و پوست را روی میگو ها بکشید.
میگو ها را در کیسه ی پلاستیکی بپیچید و حداقل برای ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید (می توانید میگوها را
تا ۴ ساعت مزه دار کنید).گریل فر را روشن کنید.
میگو ها را برای ۱۵ دقیقه در دمای اتاق بگذارید، سپس ۲ عدد میگو در هر سیخ بزنید و آن
ها را برای سه و نیم دقیقه کبابی کنید.
سپس آن ها را بچرخانید و برای دو و نیم دقیقه دیگر کبابی کنید.می توانید برای پخت میگو ها از
روش های دیگر مانند تفت دادن هم استفاده کنید.

آشپزباشی

2017-01-30
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
شیرینی پادرازی یک دسر سنتی فوق العاده برای پذیرایی از دوستانتان
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
خوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کننده
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
غذا نذری های ماه محرم (۲)
فیلم پرشین ویامیران پرواز