نان تست فرانسوی با دارچین و موز
نان تست فرانسوی با دارچین را میتوانید به عنوان یک صبحانه ی خوشمزه سرو نمایید. همانطور که میدانید نان تست از جمله نان هایی است که فواید بسیاری دارد و جزو بهترین منابع برای تأمین انرژی است . نشاسته ی موجود در ان باعث میشود انرژی لازم را به دست اورید. نان تستشده در بهبود اسهال و یبوست نیز مفید است.طرز تهیه ساندویچ با نان تست بدون فر را در پرشین وی ببینید.
مواد لازم نان تست فرانسوی با دارچین
تخممرغ: ۳ عدد، کمی همزده شود.
شیر: نصف پیمانه
خامه: یک چهارم پیمانه
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر قند: یک قاشق چایخوری
دارچین: نصف قاشق چایخوری
برشهای نان فرانسوی کره: ۲ قاشق غذاخوری
موز: ۳ عدد از طول به دو نیم تقسیم شده شربت غلیظاز هر نوع میوه ای که دوست دارید.
طرز تهیه نان تست فرانسوی با دارچین
• در یک پارچ بزرگ، شیر، وانیل، دارچین، پودر شکر، تخممرغ و خامه را ریخته و با استفادهاز یک چنگال آنها را خوب با هم مخلوط کنید.
• مخلوط فوق را درون یک ظرف سرامیک کم عمق بریزید.
• فر را از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
• دو برش نان برداشته و هر دو طرف آنها را به مدت ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه درون مخلوطشیر فرو کنید تا کاملا با مخلوط آغشته شود سپس آنها را بالای ظرف بگیرید تا محلول اضافی آنها خارج شود.
• کره را درون یک تابه حرارت داده تا گرم شود، سپس هر طرف از نانها را درون کره بهمدت یک تا ۲ دقیقه تفت داده تا طلایی رنگ شوند.نان تستهای آماده شده را درون سینی فر قرار داده و در فر بگذارید تا گرم بمانند و همین مراحلرا با بقیه نانها نیز انجام دهید.
• نانهای تست را درون بشقابهای مورد نظر قرار داده و موزها را روی آنها قرار دهید.
• هنگام سرو، شربت غلیظ دلخواهتان را روی آنها ریخته و میل کنید.
همشهری آنلاین