نان پنیری

مشاهده : 116
نان پنیری آشپزی و شیرینی
مواد لازم پنیر صبحانه ۲۵۰ گرم آرد ۲/۵ لیوان شیر نصف لیوان زرده تخم‌مرغ یک عدد بیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوری روغن‌ آب‌کرده یک استکان نمک یک قاشق مرباخوری طرز تهیه روغن را با آرد مخلوط، نمک و بیکینگ‌پودر را اضافه کرده و هم می‌زنیم بعد شیر را کم‌کم ‌افزوده تا خمیر یکدستی تهیه شود.خمیر را […]
مواد لازم پنیر صبحانه ۲۵۰ گرم آرد ۲/۵ لیوان شیر نصف لیوان زرده تخم‌مرغ یک عدد بیکینگ‌پودر یک قاشق مرباخوری
روغن‌ آب‌کرده یک استکان نمک یک قاشق مرباخوری طرز تهیه روغن را با آرد مخلوط، نمک و بیکینگ‌پودر را اضافه
کرده و هم می‌زنیم بعد شیر را کم‌کم ‌افزوده تا خمیر یکدستی تهیه شود.
خمیر را پهن کرده پنیر را خرد می‌کنیم و لای آن می‌چینیم (می‌توانیم کمی گردوی خرد شده هم بریزیم) خمیر
را لوله کرده یا هر مدلی که خواستیم در ظرف چرب شده می‌گذاریم.
روی خمیر را یک زرده تخم‌مرغ می‌مالیم و با چاقو چند برش روی سطح آن داده تا مغزپخت شود و
درون فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم تا وقتی که روی نان طلایی و زیر نان از ظرف جدا
شودjavanemrooz.com
2011-03-03 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi