نان پیتا

اشتراک:
نان پیتا آشپزی و شیرینی
مواد لازم : مایه خمیر یک قاشق سوپخوری عسل یک قاشق سوپخوری آرد سفید ۳ فنجان آرد معمولی ۵/۱ فنجان نمک دو قاشق سوپخوری آب دو فنجان روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب گرم نصف فنجان طرز تهیه : آب گرم را به همراه مایه خمیر و عسل در ظرفی ریخته و روی ظرف را […]
مواد لازم : مایه خمیر یک قاشق سوپخوری عسل یک قاشق سوپخوری آرد سفید ۳ فنجان آرد معمولی ۵/۱ فنجان
نمک دو قاشق سوپخوری آب دو فنجان روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب گرم نصف فنجان طرز تهیه : آب گرم
را به همراه مایه خمیر و عسل در ظرفی ریخته و روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۱۰ دقیقه
در محل گرمی قرار دهید .
آرد سفید را الک کنید و به آن نمک بزنید .
سپس مخلوط مایه خمیر آماده شده را به همراه دو فنجان آب، به آن بیفزایید.
مواد را خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم و یک دستی به دست آید .
خمیر را بر روی یک سطح آرد زده ، به مدت ۱۰ دقیقه ورز دهید .
سپس خمیر را در ظرفی که با روغن چرب شده بریزید و روی آن را بپوشانید و در مکان گرمی
به مدت یک ساعت قرار دهید تا پف کند و حجمش دو برابر شود.
مجددا خمیر را روی یک سطح آرد زده بگذارید و ورز دهید .
سپس خمیرها را به ۱۲ قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل دایره ای به قطر ۱۶ سانتیمتر
در آورید .
با کمی روغن زیتون سطح تابه را که قبلا گرم کرده اید ، چرب کنید و این خمیرهای دایره ای
شکل را به مدت ۴ دقیقه (هر طرف نان را ۲ دقیقه ) در تابه سرخ کنید تا قهوه ای
رنگ شود .
بعد از خارج کردن هر قرص نان از تابه ، تابه را مجددا چرب کنید.
نای پیتای شما برای سرو آماده است .
tebyan.net
گردآوری:
اخبار مرتبط:
پیشنهادات وِیژه
فیلم پرشین وی
طرز تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی طرز تهیه اسپاگتی به روش مکزیکی

پاستا یکی از غذاهای مورد علاقه همه به ویژه بچه ها که عاشق پاستا و پنیر پیتزا هستند و شما می توانید آن را با مواد مختلف تهیه کنید. اسپاگتی مکزیکی یکی از غذاهای بسیار ساده و راحت می باشد. با ما همراه باشید .

آش رشته با دسر سیب
طرز تهیه تاووک (خوراک ترکیه ای)
میوه های کاراملی
فالوده با آلبالو
نخود پلو (برای ۴ نفر)
ناهار برای مدرسه با طرز تهیه ۶ مدل ساندویچ مختلف
طرز تهیه چیز کیک آلبالویی
طرز تهیه پیتزا در نان ساندویچی ، خوشمزه و جالب !
پیتزای نخودفرنگی و سیب‌زمینی شکم پر
طرزتهیه انواع سس سالاد و سوخاری خوشمزه با ۱۰ دستورالعمل ساده
روش تهیه املت خوشمزه یونانی
پف دار شدن کیک با ۷ ریزه کاری مهم و تضمینی
کراکت بادمجان کراکت خوشمزه و اسان
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی
کرم زعفرانی ، دسر خوشمزه و شادی آور
طرز تهیه میگو اسکمپی به سبک فرانسوی
ماکارونی با مرغ و سبزیجات
روشی آسان برای تهیه آیس کافی
انواع خورش های ایرانی که در بین مردم ایران و گردشگران محبوب اند