نخودآب مخصوص

مشاهده : 99
نخودآب مخصوص آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای پنج نفر نخود ۱پیمانه لوبیا سفید ۱پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه لوبیا سویا نصف پیمانه بلغور گندم ۳قاشق غذاخوری سیب زمینی ۲عدد متوسط گوجه فرنگی ۸عدد متوسط لیموعمانی ۵عدد نمک، فلفل قرمز،زردچوبه به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه : تمامی حبوبات را از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید […]
مواد لازم برای پنج نفر نخود ۱پیمانه لوبیا سفید ۱پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه لوبیا سویا نصف پیمانه بلغور گندم
۳قاشق غذاخوری سیب زمینی ۲عدد متوسط
گوجه فرنگی
۸عدد متوسط
لیموعمانی
۵عدد
نمک، فلفل قرمز،زردچوبه
به مقدار لازم روغن زیتون

به مقدار لازم طرز تهیه : تمامی حبوبات را از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و به مدت
یک ساعت و نیم بپزید، سپس سیب زمینی های خورد شده و تمام مواد دیگر از قبیل بلغورگندم و گوجه
فرنگی و لیمو عمانی ها را اضافه کرده و باز به مدت یک ساعت زمان دهید تا با حرارت کم
و ملایم بپزند.
پس از پخت کامل مقداری از غذا را از آب آن جدا کرده و بکوبید و بقیه ی مواد را
آب دار با روغن زیتون سرو کنید .
کانون سلامت

2011-11-19 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi