طرز تهیه نرگسی اسفناج یک غذای مقوی و خوشمزه

طرز تهیه نرگسی اسفناج یک غذای مقوی و خوشمزه
اگه دوست دارین یه غذای سالم و مغذی بخورین که در عین حالی که گوشت یا مرغ نداره غنی از آهن و مواد مفید دیگه هم باشه، غذاهایی که حاوی اسفناج هستن میتونن گزینه خیلی خوبی باشن.

نرگسی اسفناج

نرگسی اسفناج ,یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون و خوشمزه است نرگسی اسفناجه که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم، امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم و مزه محشرش لذت ببرین

مواد لازم نرگسی اسفناج :

۳۰۰ گرم اسفناج خام
۲ عدد پیاز کوچک یا ۱ عدد پیاز بزرگ
۲ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه :

ابتدا باید پیاز رو خورد کرده و با کمی روغن سرخ کنیم. پیاز رو خیلی ریز خورد نکنین چون بهتره داخل نرگسی زیر دندون بیاد.
تا پیاز داره سرخ میشه، اسفناج هایی که شستیم رو داخل یه قابلمه میریزیم و درش رو میذاریم تا با حرارت خیلی ملایم بپزه.
اسفناج خیلی زود میپزه و حجمش رو از دست میده و آماده میشه.

نرگسی اسفناج

طرز تهیه نرگسی اسفناج

وقتی پیاز سبک شد سیری که خورد کردیم رو هم اضافه کرده و باز تفتشون میدیم. کمی که تفتشون دادیم زرچوبه و فلفل هم بهشون اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا پیاز طلایی بشه.
حالا اسفناج پخته رو هم به سیر و پیاز سرخ شده اضافه میکینم.
وقتی موادو کمی با هم تفت دادیم تا اسفناج مزه بگیره بهش به اندازه کافی نمک هم میزنیم.
در نهایت تخم مرغ هارو روی مواد میشکونیم و اجازه میدیم تا خودشون رو بگیرن. بهتره تخم مرغ کاملا سفت نشه و عسلی بمونه …
حالا نرگسی خوشمزه ما حاضره و میتونیم با نون و ماست به عنوان چاشنی میلش کنیم … نوش جان

وب سایت دونفره

2018-02-15 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
فیلم پرشین ویامیران پرواز