پاستا با سس بلونز سوسیس ، سوسیس را میتوانید در خانه تهیه کنید

مشاهده : 760
پاستا با سس بلونز سوسیس ، سوسیس را میتوانید در خانه تهیه کنید آشپزی و شیرینی
پاستا با سس بلونز سوسیس سوسیس ایتالیایی که در مواد این غذا نوشته شده، در واقع گوشت چرخ کرده است که با سیر و سبزیجات عطری چرخ می شود و در آخر یا دودی می گردد یا پخته.در واقع شما خودتان در خانه هم می توانید آن را تهیه نمایید. مواد لازم (۸ نفر) ۱ […]

پاستا با سس بلونز سوسیس

سوسیس ایتالیایی که در مواد این غذا نوشته شده، در واقع گوشت چرخ کرده است که با سیر و سبزیجات
عطری چرخ می شود و در آخر یا دودی می گردد یا پخته.
در واقع شما خودتان در خانه هم می توانید آن را تهیه نمایید.

مواد لازم (۸ نفر)

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ عدد پیاز کوچک خرد شده۲ عدد هویج خرد شده۲ ساقه کرفس خرد شده۳ حبه سیر
رنده شده۲ عدد سوسیس ایتالیایی۵۰۰ گرم گوشت چرخ کردهنمک و فلفل سیاه۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری ادویه
ایتالیایینصف پیمانه سرکه۸۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی۵۰۰ میلی لیتر آب گوشت۲ عدد برگ بو۱ پیمانه پنیر پارمساننصف پیمانه خامه پرچرب۵۰۰
گرم پنه

 پاستا با سس بلونز سوسیس ، سوسیس را میتوانید در خانه تهیه کنید

طرز تهیه

در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت ملایم گرم کنید، پیاز، کرفس، هویج و سیر را
به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت دهید تا سبک شوند.سیر را افزوده و ۲ تا ۳ دقیقه دیگر تفت
دهید.گوشت چرخ کرده، سوسیس ایتالیایی، نمک و فلفل سیاه را بیفزایید و تفت دهید تا رنگ گوشت ها عوض شود.رب
گوجه فرنگی، ادویه ایتالیایی و سرکه را بیفزایید و هم بزنید.
حرارت را کم کنید تا آب مواد تبخیر شود.در این فاصله پاستا پنه را پخته و آبکش کنید.بقیه مواد به
غیر از پارمسان و خامه را به مخلوط داخل تابه افزوده و هم بزنید تا همه مواد به خورد یکدیگر
بروند.اجازه دهید این مواد بین ۳۰ دقیقه تا ۳ ساعت نیم جوش باشند تا مزه تمامی آن ها به خورد
یکدیگر بروند.در آخر، پارمسان و خامه را به مخلوط بلونز سوسیس بیفزایید و با پاستای پخته شده مخلوط کرده و
سرو کنید.

روزیاتو

2017-01-08 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi