طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی دسری سریع و بی نظیر مناسب مهمانی

خیلی از افراد طرفدار دسر های شیرین و خوشمزه هستند ما در این مطلب از پرشین وی
قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه یک دسر بسیار راحت و در عین حال خوشمزه را آموزش دهیم
دسر پاناکوتای زعفرانی از دسر های بسیار راحت و بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد
و به راحتی درست می شود در ادامه با طرز تهیه آن بیشتر آشنا خواهیم شد

پاناکوتای زعفرانی

طعم خامه و زعفران خیلی خوشمزه است و این دسر بی نظیر ترکیب زیبایی از خامه و زعفران است.

مواد لازم برای پاناکوتای زعفرانی

شیر یک و نیم پیمانه

خامه یک بسته(پاکت صورتی)

شکر نصف پیمانه

پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری

زعفران به میزان
لازم

طرز تهیه پاناکوتای زعفرانی

شیر و خامه رو به هم خوب مخلوط میکنیم.
مخلوط شیر و خامه شکر ژلاتین رو روی حرارت خیلی ملاییم قرار میدیم.
و مداوم هم میزنیم تا خامه بپزه.
توجه بفرمایید بپزه نه جوش بیاد!مواد رو هم میزنیم تا همه حل شده.
زعفران رو که خیلی غلیظ دم کردیم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حباب در گوشه ی ظرف
ایجاد بشه.

پاناکوتای زعفرانی

این حباب نشون میده که خامه داره میپزه.و وقتی موادمون غلیظ شد زیر شعله رو خاموش میکنیم و داخل ظرف
مورد نظر میریزیم.
این دسر رو توی یخچال بزارید تا کمه کم ۱۲ ساعت بمونه و ببنده.
هر چی بیشتر بمونه راحتتر از قالب در میاد.

نکات تکمیلی در مورد پاناکوتای زعفرانی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴
نفر مناسب میباشد.

بیشتر بدانید از نکات پاناکوتا

بعد از اینکه پاناکوتا را آماده کردید، نوبت به آماده سازی سس میوه است
تا بر روی پاناکوتا ریخته شود و  سرو شود. برای آماده کردن سس میوه،
باید میوه ای را که می خواهید با آن سس تهیه کنید را چند ساعت در فریزر
قرار داده باشید تا کاملا یخ بزند. سپس میوه های یخ زده را در یک میکسر
بریزید و به آن دو قاشق غذا خوری پودر قند نیز اضافه کنید. میوه های بخ زده
را کاملا میکس کنید تا یک ترکیب یک دست حاصل شود.

بعد از اینکه پاناکوتا سفت و آماده شد، می توانید سس میوه ای را که درست کردید را بر روی آن بریزید و سرو کنید.

اگر با محدودیت زمان و امکانات مواجه هستید، می توانید پودر آماده پاناکوتا را تهیه کنید و با آن پاناکوتا درست کنید.
پاناکوتا را می توان به همراه ژله نیز درست کرد. ک یک دسر بسیار خوشمزه و جذاب است.
طرز تهیه پاناکوتا که به آموزش آن پرداختیم، برای چهار نفر مناسب است. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت مواد اولیه را تغییر دهید.

طعم خامه و زعفران خیلی خوشمزه است و این دسر بی نظیر ترکیب زیبایی از خامه و زعفران است.

بانوی هنرمند