تاریخ نشر :چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷مشاهده : 885دسرRSSاشتراک:

پاناکوتای لیمویی را این بار بدون فر درست کنید

پاناکوتای لیمویی را این بار بدون فر درست کنید
خانم ها همیشه دوست دارند مهمانی هایشان بدونه ایراد باشد تا با جدیدترین نوع دسرها و غذا ها از آنان پذیرایی کنند. با ما همراه شوید تا با تهیه یک دسر متفاوت آشنا شوید

پاناکوتای لیمویی یک دسر بسیار متفاوت و خوشمزه برای مهمانی های عصرانه یا بعد از غذا می باشد که با توجه به لیموی آن ارزش غذایی نیز دارد با ما همراه شوید تا با طرز تهیه این دسر بی نظیر که نیازی به فر ندارد آشنا شوید

پاناکوتای لیمویی

پاناکوتای لیمویی از مجموعه دستور غذایی های آنا اولسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

زیبایی این دستور به سادگی آن است و این که نیازی به استفاده از فر ندارد.

مواد لازم:

خامه ۲ پیمانه

شیر ۱ پیمانه

شکر ۱/۳ پیمانه

رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری

وانیل ۱/۳ قاشق چای خوری

پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری

میوه یک و نیم پیمانه

پاناکوتای لیمویی

دستور تهیه پاناکوتای لیمویی

طرز تهیه:

۱-خامه را به همراه شیر، شکر، رنده پوست لیمو و وانیل در قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید. مواد را برای حدود ۳ دقیقه تا زمانی که شکر کاملا حل شود هم بزنید.

۲-در این میان پودر ژلاتین را در ۲ قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید.

۳- ژلاتین حل شده را به ترکیب خامه اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا ژلاتین در آن حل شود.

۴- مواد را از روی حرارت برداشته و در ۶ قالب و یا ظرف که کمی چرب شده، بریزید و حداقل برای ۴ ساعت در یخچال بگذارید.

۵-با چاقو دور پاناکوتاها را از قالب ها جدا کرده و در ظرف مورد نظر برگردانید. پاناکوتا را به همراه میوه های تازه سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پاناکوتای لیمویی:

۱- به جای شیر می توانید از آبدوغ استفاده کنید، آن را در بعد از این که مواد را از روی حرارت برداشتید، اضافه کنید.

۲- پوست لیمو را با رنده ی ریز، رنده کنید.

۳- اگر دسترسی دارید به جای وانیل از یک و یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل استفاده کنید.

۴- میزان دقیق پودر ژلاتین دو و یک چهارم قاشق چای خوری است. به جای این میزان می توانید از ۴ ورق ژلاتین هم استفاده کنید.

۵- از میوه هایی مانند توت فرنگی، بلوبری، تمشک و هلو استفاده کنید. میوه ها را خرد کنید.

۶- دسر باید حداقل برای ۴ ساعت در یخچال قرار گرفته، تا آماده شود.

بیشتر بدانید :طرز تهیه متفاوت پاناکوتای لیمویی

پاناکوتای لیمو می تواند یک دسر خوشمزه برای سرو بعد ازغذای شما باشد. یا می توانید این دسر را به عنوان عصرانه با چای سرو کنید. طرز تهیه پاناکوتای لیمویی خوش طعم را دنبال کنید.

مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه – مدت زمان طبخ : ۳۰ دقیقه – مدت زمان نگهداری در یخچال : ۶ ساعت – سرو برای ۸ نفر

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای لیمویی :

۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین

¼ پیمانه آب (برابر با ۶۰ میلی لیتر)

۲ پیمانه خامه ۳۵% (برابر با ۵۰۰ میلی لیتر)

۱ پیمانه شیر (برابر با ۲۵۰ میلی لیتر)

½ پیمانه شکر

پوست رنده شده لیموترش – ۲ عدد

(مواد لازم لیمو)

۱ لیموترش بریده شده در قطعات باریک

¾ پیمانه آب (برابر با ۱۸۰ میلی لیتر)

½ پیمانه شکر (برابر با ۱۲۵ میلی لیتر)

¼ پیمانه آبلیمو (برابر با ۶۰ میلی لیتر)

پاناکوتای لیمویی

طرز تهیه پاناکوتای لیمویی بدونه نیاز به فر

پاناکوتا

۱ ) در یک کاسه، پودر ژلاتین و آب را با هم ترکیب کنید ، بگذارید ۵ دقیقه بماند.

۲ ) در یک تابه، به آرامی خامه، شکر، شیر و پوست لیموها را بروی حرارت هم بزنید تا زمانیکه شکر در این ترکیب حل شود.

۳ ) ترکیب ژلاتین را به محلول تهیه شده اضافه کنید ، با یک قاشق هم بزنید تا به خوبی حل شود.

۴ ) هشت ظرف یک شکل و یک اندازه نیاز دارید تا پاناکوتای تهیه شده را به هشت قسمت تقسیم کنید.
ابتدا ظرف را با آب سرد بشویید. نیازی نیست کاملا آنها را خشک کنید، کمی آب داخل آن را گرفته
و سپس ترکیب پاناکوتای تهیه شده را در آن بریزید. وقتی که محلول پاناکوتا کمی خنک شد
درب ظرف را بپوشانید. اگر ظرف شما در ندارد می توانید روی آن را با سلفن بپوشانید و به مدت ۶ ساعت در یخچال قرار دهید.

محلول لیمو

در یک تابه بزرگ، آب سرد و تکه های لیمو را روی حرارت با هم ترکیب کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد.
در تابه دیگر در سایز کوچک تر، آب، شکر و آبلیمو را با هم ترکیب کنید. سپس تکه های لیمو را به آناضافه کنید و بجوشانید. به آرامی آن را به مدت ۲۰ دقیقه هم بزنید تا همانند مربا غلیظ شود. سپس بگذارید تا کمی خنگ شود.
حالا باید پاناکوتاها را از ظرف جدا کنید و در بشقابی بگذارید. سپس روی آن محلول لیمو و تکه های لیمو را بریزید.

وب سایت آشپز باشی , سیارک

2018-05-16
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
یخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌هایخمه ترش غذای محلی و مقوی اصفهانی‌ها
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزهلای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
رول شکلات و قهوه عصرانه ای خوشمزه با عطر قهوه!رول شکلات و قهوه عصرانه ای خوشمزه با عطر قهوه!
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذیشامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
سمبوسه ی نودل یک غذای ژاپنی خوشمزه با سس مخصوصسمبوسه ی نودل یک غذای ژاپنی خوشمزه با سس مخصوص
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسانکوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
طرز تهیه همبرگر قارچ با طعم سیر یک غذای آسان پختطرز تهیه همبرگر قارچ با طعم سیر یک غذای آسان پخت
طرز تهیه میگو پلو جنوبی خوشمزه و مقویطرز تهیه میگو پلو جنوبی خوشمزه و مقوی
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنیدشیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عیدطرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عید
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتانکیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
مینی چیزکیک خوشمزه با طعم چای سبزمینی چیزکیک خوشمزه با طعم چای سبز
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیکپیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالیمرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
طرز تهیه چیزکیک آناناس دسری مناسب برای میهمانی هاطرز تهیه چیزکیک آناناس دسری مناسب برای میهمانی ها
دستور پخت دلمه گوجه فرنگی به روشی متفاوتدستور پخت دلمه گوجه فرنگی به روشی متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیاییپاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
استیک فیله به همراه مارمالاد پیاز قرمز فوق العاده خوش طعماستیک فیله به همراه مارمالاد پیاز قرمز فوق العاده خوش طعم
کره دانه آفتابگردان میان وعده ای سالم و مقوی برای کودکانکره دانه آفتابگردان میان وعده ای سالم و مقوی برای کودکان
شیرینی به شکل گل رز درست کنیدشیرینی به شکل گل رز درست کنید
طرز تهیه مون‌کیک بستنی یک دسر فوق العادهطرز تهیه مون‌کیک بستنی یک دسر فوق العاده
همبرگر را مثل حرفه های ها درست کنیدهمبرگر را مثل حرفه های ها درست کنید
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوترول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزهشیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
دنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزهدنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزه
طرز تهیه کوفته برنجی با انبه یک غذای فوق العادهطرز تهیه کوفته برنجی با انبه یک غذای فوق العاده
توپک های برنجی غذای خوشمزه برای زیبایی سفره تانتوپک های برنجی غذای خوشمزه برای زیبایی سفره تان
شیر و سیب یک دسر ژاپنی گرم و خوشمزه زمستانیشیر و سیب یک دسر ژاپنی گرم و خوشمزه زمستانی
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفرروش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
سالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزهسالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزه
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
شیرینی پادرازی یک دسر سنتی فوق العاده برای پذیرایی از دوستانتان
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
خوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کننده
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
غذا نذری های ماه محرم (۲)
فیلم پرشین ویامیران پرواز