مشاهده : 1047دسرRSS

پاناکوتای لیمویی را این بار بدون فر درست کنید

پاناکوتای لیمویی را این بار بدون فر درست کنیدآشپزی و شیرینی
خانم ها همیشه دوست دارند مهمانی هایشان بدونه ایراد باشد تا با جدیدترین نوع دسرها و غذا ها از آنان پذیرایی کنند. با ما همراه شوید تا با تهیه یک دسر متفاوت آشنا شوید


پاناکوتای لیمویی یک دسر بسیار متفاوت و خوشمزه برای مهمانی های عصرانه یا بعد از غذا می باشد که با توجه به لیموی آن ارزش غذایی نیز دارد با ما همراه شوید تا با طرز تهیه این دسر بی نظیر که نیازی به فر ندارد آشنا شوید

پاناکوتای لیمویی

پاناکوتای لیمویی از مجموعه دستور غذایی های آنا اولسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

زیبایی این دستور به سادگی آن است و این که نیازی به استفاده از فر ندارد.

مواد لازم:

خامه ۲ پیمانه

شیر ۱ پیمانه

شکر ۱/۳ پیمانه

رنده پوست لیمو ۲ قاشق چای خوری

وانیل ۱/۳ قاشق چای خوری

پودر ژلاتین ۲ قاشق چای خوری

میوه یک و نیم پیمانه

پاناکوتای لیمویی

دستور تهیه پاناکوتای لیمویی

طرز تهیه:

۱-خامه را به همراه شیر، شکر، رنده پوست لیمو و وانیل در قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید. مواد را برای حدود ۳ دقیقه تا زمانی که شکر کاملا حل شود هم بزنید.

۲-در این میان پودر ژلاتین را در ۲ قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید.

۳- ژلاتین حل شده را به ترکیب خامه اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا ژلاتین در آن حل شود.

۴- مواد را از روی حرارت برداشته و در ۶ قالب و یا ظرف که کمی چرب شده، بریزید و حداقل برای ۴ ساعت در یخچال بگذارید.

۵-با چاقو دور پاناکوتاها را از قالب ها جدا کرده و در ظرف مورد نظر برگردانید. پاناکوتا را به همراه میوه های تازه سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پاناکوتای لیمویی:

۱- به جای شیر می توانید از آبدوغ استفاده کنید، آن را در بعد از این که مواد را از روی حرارت برداشتید، اضافه کنید.

۲- پوست لیمو را با رنده ی ریز، رنده کنید.

۳- اگر دسترسی دارید به جای وانیل از یک و یک چهارم قاشق چای خوری عصاره وانیل استفاده کنید.

۴- میزان دقیق پودر ژلاتین دو و یک چهارم قاشق چای خوری است. به جای این میزان می توانید از ۴ ورق ژلاتین هم استفاده کنید.

۵- از میوه هایی مانند توت فرنگی، بلوبری، تمشک و هلو استفاده کنید. میوه ها را خرد کنید.

۶- دسر باید حداقل برای ۴ ساعت در یخچال قرار گرفته، تا آماده شود.

بیشتر بدانید :طرز تهیه متفاوت پاناکوتای لیمویی

پاناکوتای لیمو می تواند یک دسر خوشمزه برای سرو بعد ازغذای شما باشد. یا می توانید این دسر را به عنوان عصرانه با چای سرو کنید. طرز تهیه پاناکوتای لیمویی خوش طعم را دنبال کنید.

مدت زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه – مدت زمان طبخ : ۳۰ دقیقه – مدت زمان نگهداری در یخچال : ۶ ساعت – سرو برای ۸ نفر

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای لیمویی :

۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین

¼ پیمانه آب (برابر با ۶۰ میلی لیتر)

۲ پیمانه خامه ۳۵% (برابر با ۵۰۰ میلی لیتر)

۱ پیمانه شیر (برابر با ۲۵۰ میلی لیتر)

½ پیمانه شکر

پوست رنده شده لیموترش – ۲ عدد

(مواد لازم لیمو)

۱ لیموترش بریده شده در قطعات باریک

¾ پیمانه آب (برابر با ۱۸۰ میلی لیتر)

½ پیمانه شکر (برابر با ۱۲۵ میلی لیتر)

¼ پیمانه آبلیمو (برابر با ۶۰ میلی لیتر)

پاناکوتای لیمویی

طرز تهیه پاناکوتای لیمویی بدونه نیاز به فر

پاناکوتا

۱ ) در یک کاسه، پودر ژلاتین و آب را با هم ترکیب کنید ، بگذارید ۵ دقیقه بماند.

۲ ) در یک تابه، به آرامی خامه، شکر، شیر و پوست لیموها را بروی حرارت هم بزنید تا زمانیکه شکر در این ترکیب حل شود.

۳ ) ترکیب ژلاتین را به محلول تهیه شده اضافه کنید ، با یک قاشق هم بزنید تا به خوبی حل شود.

۴ ) هشت ظرف یک شکل و یک اندازه نیاز دارید تا پاناکوتای تهیه شده را به هشت قسمت تقسیم کنید.
ابتدا ظرف را با آب سرد بشویید. نیازی نیست کاملا آنها را خشک کنید، کمی آب داخل آن را گرفته
و سپس ترکیب پاناکوتای تهیه شده را در آن بریزید. وقتی که محلول پاناکوتا کمی خنک شد
درب ظرف را بپوشانید. اگر ظرف شما در ندارد می توانید روی آن را با سلفن بپوشانید و به مدت ۶ ساعت در یخچال قرار دهید.

محلول لیمو

در یک تابه بزرگ، آب سرد و تکه های لیمو را روی حرارت با هم ترکیب کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد.
در تابه دیگر در سایز کوچک تر، آب، شکر و آبلیمو را با هم ترکیب کنید. سپس تکه های لیمو را به آناضافه کنید و بجوشانید. به آرامی آن را به مدت ۲۰ دقیقه هم بزنید تا همانند مربا غلیظ شود. سپس بگذارید تا کمی خنگ شود.
حالا باید پاناکوتاها را از ظرف جدا کنید و در بشقابی بگذارید. سپس روی آن محلول لیمو و تکه های لیمو را بریزید.

وب سایت آشپز باشی , سیارک

2018-05-16 / گردآوری:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحلهطرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله
چیغیرتمای مرغ غذای اردبیلچیغیرتمای مرغ غذای اردبیل
طرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگیطرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگی
طرز تهیه آش نذری شیرازیطرز تهیه آش نذری شیرازی
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسهنان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آساناُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آسان
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی هاتارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
چطور تخم مرغ ابری درست کنیمچطور تخم مرغ ابری درست کنیم
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذیطرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
کیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزهکیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزه
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستانطرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلداطرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلدا
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگوطرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
تهیه مربای پاییزی پر طرفدار و خوش طعمتهیه مربای پاییزی پر طرفدار و خوش طعم
پاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسیپاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسی
روش تهیه کیک پنیر پاییزیروش تهیه کیک پنیر پاییزی
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقویطرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه آش آبغورهطرز تهیه آش آبغوره
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون سازسالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
غذا نذری های ماه محرم (۱)غذا نذری های ماه محرم (۱)
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
لقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیتلقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیت
طرز تهیه شیرینی هویج مخصوص شب یلداطرز تهیه شیرینی هویج مخصوص شب یلدا
مک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوعمک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوع
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتاندلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
آبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوندآبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوند
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستاننوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
تخم مرغ فو یانگ یا املت آمریکایی و پنکیک چینی!تخم مرغ فو یانگ یا املت آمریکایی و پنکیک چینی!
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه یک سوسیس تخم مرغ خوشمزه
طرز تهیه مشکوفی ، دسر خوشمزه مخصوص مازندرانی ها
طرز تهیه کته مرغ
طرز تهیه طاس کباب بادمجان و گوجه فرنگی
طرز تهیه حلیم لذیذ با گوشت گوسفند + نکات تغذیه ای
طرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزه
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
طرز تهیه پولکی زعفرانی در خانه !
ناگت گل کلم و پنیر یک غذای حاضری رژیمی و خوشمزه
کریسپی سیب زمینی را به روش آسان و سریع درست کنید
دانستنی های خیار شور چیست
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه