پلوی نخود و گندم غذای سنتی ترکیه برای افطاری ها

اشتراک:
پلوی نخود و گندم غذای سنتی ترکیه برای افطاری ها آشپزی و شیرینی
با توجه به اینکه ذائقه ترکیه ای ها به ما بسیار نزدیک است، این غذاها می توانند سفره افطار امسال ما را متنوع کنند.

پلوی نخود و گندم

پلوی نخود و گندم , ماه مبارک رمضان که می شود همه ما به دنبال همان غذاهایی مرسوم و متداولی

می رویم که هر ساله معمولا در ایام روزه داری تهیه می کنیم.
مهم ترین ویژگی آنها این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری به اصطلاح، ما را خوب نگه
می دارند.
اگر از این غذاهای تکراری خسته شدهاید و دلتان افطاری های متنوع می خواهد با ما همراه شوید.
در این مطلب سراغ غذاهای سفره افطار کشور همسایه، ترکیه رفته ایم.
میزان سرو: ۶ نفر

مواد لازم

گندم پوست کرده: ۲ پیمانه نخود (پخته): ۱ پیمانه آب: به مقدار لازم کره: ۴ ق
س شبت: ۲ ق س نمک: به مقدار لازم

پلوی نخود و گندم

طرز تهیه

۱٫
گندم پوست کنده را از شب قبل در آب قرار دهید تا خیس بخورد.
آن را به همراه ۳ پیمانه آب در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا بپزد.
۲٫
سپس نخود پخته، نمک و کره را اضافه کنید.
در صورت نیاز مقداری آب داغ اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا گندم کاملا نرم شود.
ظرف را از روی حرارت بردارید.
شبت خردشده را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه پلو را سرو کنید.
ماهنامه سفره ایرانی

گردآوری:

دکتر طاهری

اخبار مرتبط:
روف گاردن های رویاییجراحی بواسیر ، سرپایی
فیلم پرشین وی
میان وعده رژیمی با کرفس میان وعده رژیمی با کرفس

میان وعده های رژیمی و سالم نقش مهمی در کاهش وزن و لاغری دارندبا استفاده از این خوراکی های خوشمزه رژیم غذایی متنوع تر و سالم تری داشته باشید.با ما همراه باشید .

روش پخت فلافل خوشمزه
غذای تابستانی فوری با ۷ دستورتهیه آسان و بدون پخت و پز
اشکنه رسمی ( قدیمی ترین و راحت‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی )
روش تهیه‌ شیرینی نخودی قلقلی
برای شادابی پوست این اسموتی را امتحان کنید !
چگونه مرغ تندوری درست کنم
طرز تهیه کیک ماکارونی خوشمزه مخصوص بچه ها
بهترین روش پخت ماهی
طرز تهیه هویج پلوی خوشمزه
طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه مورد علاقه کودکان و جوانان
طرز تهیه قطاب خانگی
یخ در بهشت موزی رژیمی
غذا با گوشت چرخکرده ؛ ۴ دستور تهیه غذای کم کالری و سرشار از فیبر
روش تهیه‌ دسر معروف تیرامیسو شکلاتی؛ دسر ایتالیایی
طرز تهیه ی یک کوکو سیب زمینی جدید
آشنایی با روش تهیه کیک گوشت و پنیر
طرز تهیه پیتزا پپرونی و ذرت
دیماج یک میان وعده خوشمزه
کباب تابه ای این بار با جگر
چکاد بام