پیش غذای ۷ لایه مکزیکی با نان تورتیلا و سس گواکاموله

مشاهده : 2208
پیش غذای ۷ لایه مکزیکی با نان تورتیلا و سس گواکاموله آشپزی و شیرینی
اگر عاشق غذاهای مکزیکی هستید دستور تهیه پیش غذای ۷ لایه مکزیکی با نان تورتیلا و سس گواکاموله را در ادامه ببینید.

غذاهای مکزیکی بسیار متنوع و البته متفاوت اند. تهیه آنها بسیار لذت بخش است و زمانی که صرف می کنید کمک می کند تا لحظات بسیار جالبی را تجربه کنید. پیش غذای مکزیکی با نان تورتیلا و سس گواکاموله یه پیش غذایی بین المللی و البته بسیار خوشمزه است که می توانید طرز تهیه آن را در پرشین وی بخوانید.

 پیش غذای مکزیکی

این پیش غذا را به عنوان دیپ نیز می توانید سرو کنید.
برای تهیه آن به نان تورتیلا و سس گواکاموله نیاز دارید.
ماده اصلی گواکاموله که در انتهای مطلب آموزش داده شده را آوکادو تشکیل داده است.
برای آشنایی با روش پخت این غذای مکزیکی در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم  (۱۲ عدد)

۶ عدد نان تورتیلا

یک قوطی کنسرو لوبیا

یک بسته پنیر مکزیکی مخلوط

۱ پیمانه گواکاموله*

۱ پیمانه سالساسه

چهارمپیمانه خامه ترش

نصف پیمانه پیازچه خرد شده

۱ عدد گوجه فرنگی خرد شده

پیش غذای مکزیکی

پیش غذای مکزیکی

طرز تهیه پیش غذای مکزیکی

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.نان های تورتیلا
را به مربع های بزرگ و یک اندازه برش دهید.درون قالب ۱۲ تائی مافین را با اسپری روغن چرب کنید.درون
هر کدام از قالب ها، یک ورقه تورتیلا بگذارید.یک قاشق غذاخوری از لوبیاها را درون آن ها بریزید.روی آن ها
یک لایه پنیر بریزید.یک ورقه دیگر نان تورتیلا قرار داده و با دست به پائین فشار دهید.آن ها را به
مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید.به ترتیب یک قاشق غذاخوری از گواکاموله، خامه ترش و سالسا را روی آن ها
بگذارید.
روی این کاپ ها را با پیازچه خرد شده و گوجه فرنگی تزئین و سرو کنید.

طرز تهیه گواکاموله*

مواد لازم

۲ عدد آووکادو

۱ عدد پیاز قرمز

۲ قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده

پیش غذای مکزیکی

پیش غذای مکزیکی

۱ قاشق غذاخوری آبلیمو

۲ عدد ساقه پیازچه خرد شده

۱/۲ قاشق چایخوری نمک

۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه

آووکادو را از وسط نصف کنید.با استفاده از قاشق داخل آن را خالی
کنید و داخل کاسه بزرگی بریزید و با پشت چنگال آن ها را له کنید.پیاز و پیازچه را ریز خرد
کنید و همراه با گشنیز خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه به آووکادوهای له شده اضافه کنید.

درباره میوه آووکادو

هنس اسلوان انگلیسی در سال ۱۶۹۶ نام آووکادو را برای این میوه انتخاب کرد و از آن زمان تا به حال تمام دنیا آن را با نام آووکادو یا گلابی آمریکایی می‌شناسند. اگر شما هم از طرفداران این میوه بومی قاره آمریکا هستید، پیشنهاد می‌کنیم که این مقاله را تا انتها بخوانید تا بیشتر با تمام زوایای آن آشنا بشوید.

پیش غذای مکزیکی

خواص آووکادو

هر ۱۰۰ گرم از آووکادو نزدیک به ۱۶۰ کیلوکالری انرژی، ۵۳/۸ گرم کربوهیدرات، ۶۶/۰ گرم قند، ۷/۶ گرم فیبر، ۶۶/۱۴ گرم چربی، ۱۳/۲ گرم چربی اشباع، ۸۰/۹ گرم چربی تک‌زنجیره‌ای غیراشباع، ۸۲/۱ گرم چربی چندزنجیره‌ای غیراشباع، ۲ گرم پروتئین، ۵ درصد ویتامین B1 ، پتاسیم، فسفر، منیزیم، ۴ درصد آهن، یک درصد کلسیم، مقداری ویتامین B2، B3، B5، B6 و ۶ درصد روی دارد. با این حساب می‌بینید که این میوه از نظر مواد معدنی و انواع ویتامین، بسیار غنی است و به خاطر چربی نسبتا بالا، مصرف آن به کسانی که در دوران رژیم لاغری به سر می‌برند چندان توصیه نمی‌شود.

بیشتر انرژی آووکادو هم به چربی موجود در آن برمی‌گردد و پتاسیم این میوه ۶۰ درصد بیشتر از موز است. البته به دلیل اینکه آووکادو سرشار از ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و ویتامین K است، مصرفش به تمام افرادی که علاقه بسیاری به داشتن پوست و مویی شفاف و زیبا دارند، پیشنهاد می‌شود!

روزیاتو ـ عصرایران

2021-01-06 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi