چیکن تکه

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای ۶ نفر: زنجبیل تازه نرم شده=۱ قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده=۱ قاشق چایخوری گشنیز ریز شده=۱ قاشق چایخوری زیره نرم شده=۲/۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز=۱ قاشق چایخوری ماست=۳ قاشق غذاخوری نمک=۱ قاشق چایخوری آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی=۱ قاشق غذاخوری مرغ=۱ و ۲/۱ کیلوگرم پیاز ورقه شده=۱ عدد بزرگ روغن=۳ […]
مواد لازم برای ۶ نفر: زنجبیل تازه نرم شده=۱ قاشق چایخوری سیر تازه رنده شده=۱ قاشق چایخوری گشنیز ریز شده=۱
قاشق چایخوری زیره نرم شده=۲/۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز=۱ قاشق چایخوری ماست=۳ قاشق غذاخوری نمک=۱ قاشق چایخوری آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی=۱ قاشق غذاخوری مرغ=۱ و ۲/۱ کیلوگرم پیاز ورقه شده=۱ عدد بزرگ روغن=۳ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت
تزئین= ۶ برگ کاهو ۱ عدد لیموی قاچ شده طرز تهیه: ۱٫
زنجبیل،سیر،گشنیز،زیره و پودر فلفل را در کاسه بزرگی با هم مخلوط می کنیم.
۲٫
ماست،نمک،آبلیمو،رنگ غذا(در صورت استفاده) و رب گوجه فرنگی را به مخلوط ادویه اضافه می کنیم.
۳٫
مرغ ها را تکه تکه کرده و آن را به مخلوط ادویه اضافه می کنیم و در آن می غلتانیم
تا خوب جذب شود و می گذاریم ۳ ساعت یا ترجیحا ۱ شب بماند.
۴٫
پیازها را در کف یک ظرف نسوز می چینیم و نیمی از روغن را روی پیازها می پاشیم.
۵٫
تکه های مرغ را روی پیازها قرار داده و آن را در فر که از قبل گرم شده با شعله
زیر می پزیم.
هر تکه را یک بار بر می گردانیم و با بقیه روغن آن را کمی چرب می کنیم و حدود
۲۵ الی ۳۰ دقیقه می گذاریم بپزد.
۶٫
مرغها را روی بستری از کاهو می چینیم و آن را با لیمو تزئین می کنیم.
http://www.ircook.com/
گردآوری:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه

با آموزش بسیار ساده و چند دقیقه ای طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون کاربرد تخم مرغ آشنا شده و آن را برای خانواده و مهمان هایتان سرو کنید.

طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
طرز تهیه باقلوای خانگی
فرادرس