چیکن تیکا یک خورش متفاوت هندی با پختی آسان برای شما

اشتراک گذاری :
آشپزی و شیرینی
چیکن تیکا در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم.با ما همراه باشید(dot) 1.نیم کیلو فیله مرغ تهیه کنید و هر فیله را به چهار تکه تقسیم کنید. ۲٫در یک کاسه نسبتا بزرگ تکه های مرغ را با گرام ماسالا، نمک و فلفل مخلوط کنید و بگذارید تا طعم […]

چیکن تیکا

در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم.
با ما همراه باشید(dot) 1.
نیم کیلو فیله مرغ تهیه کنید و هر فیله را به چهار تکه تقسیم کنید.

۲٫
در یک کاسه نسبتا بزرگ تکه های مرغ را با گرام ماسالا، نمک و فلفل مخلوط کنید و بگذارید تا
طعم ادویه به خورد مرغ برود.

۳٫
یک پیاز متوسط را نگینی خرد کنید.
دو حبه سیر و معادل یک قاشق چایخوری زنجبیل را رنده کنید.

۴٫
در یک ماهیتابه کمی روغن مایع بریزید و دو قاشق مرباخوری زیره سبز را در آن تفت دهید و کمی
بعد پیازها را داخل ظرف بریزید.

 چیکن تیکا یک خورش متفاوت هندی با پختی آسان برای شما

۵٫
بلافاصله سیر و زنجبیل را به پیاز اضافه کنید.

۶٫
وقتی پیازها طلایی شدند کمی زردچوبه به آن اضافه کرده و بعد مرغ ها را داخل ماهیتابه بریزید.

۷٫
یک قاشق مرباخوری دارچین، دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و نصف فنجان آبلیمو و کمی فلفل قرمز و
سیاه را با هم مخلوط کرده و به مرغ اضافه کنید.

۸٫
مواد را تفت دهید و اجازه بدهید مرغ بپزد.

۹٫
قبل از آن که آب مرغ تمام شود، ۵ قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان گشنیز تازه خرد شده و دو
عدد فلفل سبز تند به خورش اضافه کنید.

۱۰٫
خورش را هم بزنید و بگذارید ۵ تا ۱۰ بماند.
دقت داشته باشید که این خورش نباید آب داشته باشد.

۱۱٫
وقتی خورش جا افتاد، آن را در یک دیس بکشید و سرو کنید.

۱۲٫
این غذای هندی هم با برنج و هم با نان قابل سرو است.

دلپذیر

گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
سوپ قارچ و جعفری سوپ قارچ و جعفری

سوپ قارچ و جعفری یکی از سوپ های خوشمزه و مفیدی است که علاوه بر اینکه برای درمان بیماران استفاده می شود به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده می شود. این سوپ یک سوپ کاملا سالم و مقوی است . با ما همراه باشید .

خوراک مرغ و لوبیا چیتی
طرز تهیه ی گزاصفهان و پولکی زعفرانی
روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها
طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
فرادرس