جمعه, ۱۰ فروردین , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

مینی ژله های زیبای هندوانه ای مخصوص شب یلدا

اشتراک:
ژله هندوانه شب یلدا آشپزی و شیرینی
یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا ژله هندوانه است که به شکل های مختلف آماده می شود.

یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا  ژله هندوانه" title="ژله هندوانه" target="_self"> ژله هندوانه شب یلدا است که
به شکل های مختلف آماده می شود. ما در این مقاله ژله هندوانه
مینیاتوری و با نمک را به شما آموزش می دهیم که می تواند
در نوع خودش جدید و بی نظیر باشد و زیبایی خاصی به میز
شب یلدای شما ببخشد.

آموزش تهیه ژله هندوانه شب یلدا

بهترین گزینه برای پوسته این ژله ها لایم است رنگ سبزشان این
دسر خوشمزه را زیباتر می کند.

مواد لازم ژله هندوانه شب یلدا

هندوانه بدون هسته ۲ لیوان

آب داغ ۱/۳ لیوان

لایم ۸ عدد

سیروپ ساده ۲ قاشق غذاخوری

ژلاتین ۳ قاشق چایخوری

دانه کنجد سیاه به میزان لازم

طرز تهیه ژله هندوانه شب یلدا

ژله هندوانه شب یلدالایم

۱ – لایم ها را از طول نصف کنید و با اسکوپ داخلشان را
خالی کنید. شما به پوست آن ها نیاز دارید. می توانید از
لیمو سنگی های بزرگ که سبز رنگ باشند یا پرتقال یا
نارنج هایی که هنوز نرسیده اند و رنگ پوستشان سبز است
هم استفاده کنید.

۲ . یک هندوانه رسیده و قرمز را بدون هسته داخل بلندر ریخته
و سپس صاف کنید. آب لایم و سیروپ را به آب هندوانه اضافه کنید.
در نظر داشته باشید که مقدار ترشی ژله را خودتان می توانید کم و
زیاد کنید در صورتی که نمی خواهید طعم ترشی داشته باشد آب لایم
را با آب ساده جایگزین نمایید.

۳ . پودر ژلاتین را با کمی آب داغ مخلوط نموده وقتی کاملا حل شد
به آب هندوانه اضافه کنید.

ژله هندوانه شب یلداژله مینیاتوری هندوانه

۴ . برای این که پوست های توخالی لایم تعادل خود را حفظ کنند می توانید
آن ها را در قالب مافین بچینید و داخلشان را با ژله هندوانه پر کنید.

۵ . ۸ ساعت تا یک شب ژله ها را در یخچال بگذارید تا خودشان را
بگیرند.

ژله هندوانه شب یلدامینی ژله هندوانه

۶ . هر عدد از لایم ها را به دو یا سه قسمت برش زده و با دانه کنجد
رویشان را تزئین کنید.

نکته : برای شفاف شدن ژله هندوانه تان کف روی آب هندوانه را بگیرید.

پوست لایم را تا لبه از ژله هندوانه پرکنید، مقداری از ژله را پوست
لایم به خودش جذب می کند.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

گردآوری:
برچسب ها: ,
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آرون گروپ
آرون گروپس