مشاهده : 1594اختصاصی آشپزی پرشین وی, دسرRSS

مینی ژله های زیبای هندوانه ای مخصوص شب یلدا

مینی ژله های زیبای هندوانه ای مخصوص شب یلداآشپزی و شیرینی
یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا ژله هندوانه است که به شکل های مختلف آماده می شود.

یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا ژله هندوانه شب یلدا است که
به شکل های مختلف آماده می شود. ما در این مقاله ژله هندوانه
مینیاتوری و با نمک را به شما آموزش می دهیم که می تواند
در نوع خودش جدید و بی نظیر باشد و زیبایی خاصی به میز
شب یلدای شما ببخشد.

آموزش تهیه ژله هندوانه شب یلدا

بهترین گزینه برای پوسته این ژله ها لایم است رنگ سبزشان این
دسر خوشمزه را زیباتر می کند.

مواد لازم ژله هندوانه شب یلدا

هندوانه بدون هسته ۲ لیوان

آب داغ ۱/۳ لیوان

لایم ۸ عدد

سیروپ ساده ۲ قاشق غذاخوری

ژلاتین ۳ قاشق چایخوری

دانه کنجد سیاه به میزان لازم

طرز تهیه ژله هندوانه شب یلدا

ژله هندوانه شب یلدا

لایم

۱ – لایم ها را از طول نصف کنید و با اسکوپ داخلشان را
خالی کنید. شما به پوست آن ها نیاز دارید. می توانید از
لیمو سنگی های بزرگ که سبز رنگ باشند یا پرتقال یا
نارنج هایی که هنوز نرسیده اند و رنگ پوستشان سبز است
هم استفاده کنید.

۲ . یک هندوانه رسیده و قرمز را بدون هسته داخل بلندر ریخته
و سپس صاف کنید. آب لایم و سیروپ را به آب هندوانه اضافه کنید.
در نظر داشته باشید که مقدار ترشی ژله را خودتان می توانید کم و
زیاد کنید در صورتی که نمی خواهید طعم ترشی داشته باشد آب لایم
را با آب ساده جایگزین نمایید.

۳ . پودر ژلاتین را با کمی آب داغ مخلوط نموده وقتی کاملا حل شد
به آب هندوانه اضافه کنید.

ژله هندوانه شب یلدا

ژله مینیاتوری هندوانه

۴ . برای این که پوست های توخالی لایم تعادل خود را حفظ کنند می توانید
آن ها را در قالب مافین بچینید و داخلشان را با ژله هندوانه پر کنید.

۵ . ۸ ساعت تا یک شب ژله ها را در یخچال بگذارید تا خودشان را
بگیرند.

ژله هندوانه شب یلدا

مینی ژله هندوانه

۶ . هر عدد از لایم ها را به دو یا سه قسمت برش زده و با دانه کنجد
رویشان را تزئین کنید.

نکته : برای شفاف شدن ژله هندوانه تان کف روی آب هندوانه را بگیرید.

پوست لایم را تا لبه از ژله هندوانه پرکنید، مقداری از ژله را پوست
لایم به خودش جذب می کند.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-11-30 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
حلوای هویج با تزئین خرما مناسب برای سفره افطار + عکسحلوای هویج با تزئین خرما مناسب برای سفره افطار + عکس
تزیین حلوا برای سفر های افطاری شما زیبا مجلسی و سادهتزیین حلوا برای سفر های افطاری شما زیبا مجلسی و ساده
طرز تهیه راحت الحلقوم شیرینی خوشمزه برای افطارطرز تهیه راحت الحلقوم شیرینی خوشمزه برای افطار
پیش غذایی رسمی و فوق العاده خوشمزه برای افطاری و میهمانیهای رسمیپیش غذایی رسمی و فوق العاده خوشمزه برای افطاری و میهمانیهای رسمی
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرمآموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
یک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسهیک دسر خوشمزه برای افطار؛ توک فرانسه
طرز تهیه غذاهای ارزان و ساده خانگی و خوشمزهطرز تهیه غذاهای ارزان و ساده خانگی و خوشمزه
تزئین تخم مرغ رنگی برای صبحانهتزئین تخم مرغ رنگی برای صبحانه
قارچ و ماست و سیرقارچ و ماست و سیر
طرز تهیه کیک خرما ؛ مقوی و خوشمزه برای افطارطرز تهیه کیک خرما ؛ مقوی و خوشمزه برای افطار
آشنایی با روش پخت ۱۳ نوع ماهیآشنایی با روش پخت ۱۳ نوع ماهی
شیرین پلو پلوی مقوی برای افطارشیرین پلو پلوی مقوی برای افطار
آموزش تزیین پنیر سبزی به شکل درخت کریسمسآموزش تزیین پنیر سبزی به شکل درخت کریسمس
شیرین پلو غذایی خوشمزه برای افطارشیرین پلو غذایی خوشمزه برای افطار
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیلاملت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
برگر خانگی اصل را خوشمزه تر از رستوران ها بپزیدبرگر خانگی اصل را خوشمزه تر از رستوران ها بپزید
دم کردن قهوه را حرفه ایی مثل یک باریستا انجام دهیددم کردن قهوه را حرفه ایی مثل یک باریستا انجام دهید
کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزیکوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزی
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذریطرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
آشنایی با انواع پنیر و تشخیص پرطرفدار ترین پنیرهای دنیاآشنایی با انواع پنیر و تشخیص پرطرفدار ترین پنیرهای دنیا
در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟
طرز تهیه آش آلوطرز تهیه آش آلو
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنیدکراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنیدبستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
سفره افطار همراه با آش رشتهسفره افطار همراه با آش رشته
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجاتطرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروزطرز پخت شیرینی کره ای مخصوص نوروز
سوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستانسوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستان
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکانگرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی هاطرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها