کاسه تخم مرغی ، یک صبحانه شیک برای پذیرایی از مهمانانتان عالی است

اگر تمایل دارید که یک صبحانه خاص درست کنید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم کاسه تخم مرغی ، یک صبحانه شیک برای پذیرایی از مهمانانتان عالی است،
را به اشتراک بگذاریم ، کاسه صبحانه تخم مرغی یک میان وعده خاص و خوشمزه است.

کاسه صبحانه

از این دستور غذائی می توانید برای پذیرائی از مهمان ها در وعده صبحانه استفاده کنید زیرا علاوه بر شیک
و زیبا بودن، بسیار آسان درست شده و وقت زیادی نیز نیاز ندارد.

مواد لازم

۳ تکه نان تست

۳ قاشق غذاخوری پنیر رنده شده

۶ ورقه بیکن پخته شده

۶ عدد تخم مرغ

نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

نان
های تست را با استفاده از لیوان یا شیشه، به صورت دایره ای برش بزنید.
سپس آنها را درون قالب های مافین که از قبل چرب کرده اید، بگذارید.بیکن ها را روی دیواره داخلی قالب
بچینید.
نصف قاشق غذاخوری پنیر درون هر قالب بریزید.
روی آنها یک عدد تخم مرغ بشکنید.نمک و فلفل سیاه روی آنها بپاشید.آنها را به مدت ۱۵ دقیقه درون فر
با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بگذارید.در آخر به همراه پیازچه های خرد شده آنها را تزئین و سرو کنید.

کاسه صبحانه

بیشتر بدانید از خواص تخم مرغ

تخم مرغ HDL (کلسترول خوب) را بالا می‌برد:
HDL مخفف لیپوپروتئین پرچگالی (High-density lipoprotein) است. معمولا این کلسترول به‌عنوان کلسترول خوب شناخته می‌شود. کسانی که HDL بالاتری داشته باشند، معمولا از خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته و دیگر مشکلات سلامتی در امان هستند. افزایش میزان HDL از خواص تخم مرغ است. در تحقیقی نشان داده شد که مصرف روزانه دو تخم مرغ به‌مدت ۶ هفته و بیشتر از آن، به افزایش HDL خون به میزان ۱۰٪ کمک خواهد کرد.

خلاصه: مصرف مداوم تخم مرغ به بالا رفتن میزان کلسترول خوب در بدن کمک می‌کند که در نتیجه ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.

کاسه صبحانه

تخم مرغ سرشار از کولین است:
«کولین» (Choline) ماده‌ای مغذی است که بیشتر مردم حتی آن را نمی‌شناسند، اما کولین ماده بسیار مهمی است که معمولا در دسته‌ی ویتامین های گروه B قرار می‌گیرد. بدن ما از کولین برای ساخت غشای سلولی استفاده می‌کند و نقش مهمی در تولید «نشانه‌گذاری سلول‌ها» (signaling molecules؛ بخشی از سامانه‌ی پیچیده‌ی ارتباط و دادوستد پیام در سلول‌ها) در مغز به‌همراه دیگر عملکردهای بدن مثل رشد، بازسازی بافت‌ها و ایمنی را برعهده دارد.

نشانه‌های کمبود کولین بسیار جدی هستند، اما خوشبختانه درصد وجود چنین مشکلی بسیار پایین است. یکی از منابع عالی برای دریافت کولین تخم مرغ است. یک عدد تخم مرغ بیش از ۱۰۰ میلی‌گرم از این ماده مغذی حیاتی را در خود دارد.

خلاصه: یکی دیگر از خواص تخم مرغ وجود ماده‌ای مغذی به‌نام کولین است که وجود آن در بدن بسیار حیاتی و لازم است. بسیاری از مردم به‌اندازه‌ی کافی از این ماده‌ی ارزشمند استفاده نمی‌کنند، اما تخم مرغ دارای مقدار بالایی کولین است.

روزیاتو /چطور