کباب میگو

اشتراک:
آشپزی و شیرینی
مواد لازم: میگوی بدون سر یک کیلوگرم روغن مایع نصف استکان آب پیاز ۴ قاشق غذاخوری زعفران آب شده ۲ قاشق غذاخوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم کره مقداری طرز تهیه: میگو را پوست کنده و روده ی پشتی آن را خارج کنید.بعد از شستن، آن را در صافی بریزید تا […]
مواد لازم: میگوی بدون سر یک کیلوگرم روغن مایع نصف استکان آب پیاز ۴ قاشق غذاخوری زعفران آب شده ۲
قاشق غذاخوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم
کره مقداری طرز تهیه: میگو را پوست
کنده و روده ی پشتی آن را خارج کنید.
بعد از شستن، آن را در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود.
سپس آن را در ظرفی ریخته و ۲ قاشق غذاخوری زعفران روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید.
روغن مایع، فلفل، آب پیاز و نمک را به میگو اضافه کرده و مخلوط نمایید.
ظرف حاوی مواد را به مدت ۲ الی ۳ ساعت در محلی خنک قرار دهید.
ابتدا سیخ ها را چرب کنید.
میگوها را از قسمت خمیده به سیخ بکشید و روی ذغال قرار دهید.
موقع کباب نمودن روی میگوها را با کره ی آب شده چرب نمایید تا زمانی که رنگ آن ها طلایی
شود.
میگوها را در دیس بچینید و با لیموترش، خیارشور، جعفری و نخودفرنگی تزئین نمایید.
parsianforum.com
گردآوری:
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی
آشپزیبیشتر >
روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها روش تهیه‌ی برشتوک نخودچی شیرینی خوشمزه و مقوی مورد علاقه بچه ها

اگر می خواهید برای مجالس خود شیرینی خوشمزه تهیه کنید برشتوک نخودچی گزینه ای عالی می باشد در این مطلب به تهیه برشتوک نخودچی پرداخته ایم.

طرز تهیه تیرامیسو لیوانی بدون تخم مرغ ، مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه املت مرغ
دستور طبخ خورش مرغ و انجیر
روش تهیه تارت نارنگی خوشمزه
طرز تهیه خورش هویج ترکی
طرز تهیه سالاد رژیمی با چربی کم
روش تهیه کباب ترکی خانگی
از کجا آنلاین غذا سفارش بدیم؟
کبه سیب زمینی
طرز تهیه یک دسر میوه ای خوشمزه
طرز تهیه‌ ۲ ساندویچ خوشمزه با مرغ
طرز تهیه قهوه شکلاتی خیلی خوشمزه
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
طرز تهیه کباب رژیمی ( برای افرادی که رژیم لاغری دارند)
دسر محلبی ترکیه ای و دو نوع طرز تهیه آسان با آرد برنج و بدون آرد برنج
پیراشکی با گوشت گوساله ، غذایی خوشمزه با سس قارچ بی نظیر
طرز تهیه آش ماست تبریزی(پیش غذایی برای مهمان های ویژه)
خوراک مرغ با سبکی جدید ( غذای خوش عطر و رنگ بلغاری)
طرز تهیه سالاد لوبیا سیاه
فرادرس