طرز تهیه کرپ نوتلا ، برای وعده صبحانه عالیست

مشاهده : 3021
طرز تهیه کرپ نوتلا ، برای وعده صبحانه عالیست آشپزی و شیرینی
کرپ نوتلا یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین دسرها برای درست کردن صبحانه است در ادامه مطلب قصد داریم طرز تهیه کرپ نوتلا را آموزش دهیم

برای درست کردن یک صبحانه خوشمزه و متفاوت می توانید
کرپ نوتلا را حتما امتحان کنید، کرپ نوتلا درست کردنش بسیار
راحت و خوشمزه است در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم
برای شما عزیزان طرز تهیه آن را به اشتراک بگذاریم

کرپ نوتلا

مواد لازم

۲ عدد تخم مرغ

۱ عدد زرده تخم مرغ

۱ فنجان شیر

۱/۲ فنجان آب

به مقدار لازم نمک

۴۵ گرم کره آب شده

۱ قاشق
چای خوری شکر

به مقدار لازم وانیل

۱ فنجان آرد همه منظوره

به مقدار لازم کره برای سرخ کردن

مواد لازم جهت تزیین

به مقدار لازم
شکر پودری

مواد لازم جهت تهیه رویه

به مقدار لازم شکلات نوتلا

طرز تهیه

۲ عدد تخم مرغ، زرده تخم
مرغ، شیر، آب، نمک، شکر، وانیل و کره ی آب شده را در یک مخلوط کن مخلوط کنید تا کف
کند سپس آرد را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.
خمیر را یک ساعت کنار بگذارید.

کرپ نوتلا

کرپ نوتلا

یک تابه ی کوچک نچسب را روی شعله داغ کنید.
آنقدر کره اضافه کنید که کف ظرف را بپوشاند.
۳۰ گرم از خمیر را وسط تابه بریزید و تابه را بچرخانید تا خمیر به طور یکدست پخش شود.
۱ دقیقه آنقدر بپزید که روی خمیر دیگر براق نباشد سپس برگردانید.
کف کرپ باید طلایی شده باشد.طرف دیگر کرپ را ۱۵ ثانیه دیگر سرخ کنید سپس درون بشقاب قرار دهید.
کرپ ها را در فر با دمای ۲۵۰ درجه فارنهایت گرم نگه دارید یا بلافاصله روی آنها شکلات نوتلا بمالید
و لوله کنید و شکر پودری بپاشید و سرو نمایید.

بیشتر بدانید از مواد لازم برای کرپ فرانسوی

آرد ۱ پیمانه

شکر ۲ قاشق چایخوری

نمک ۱/۴ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۲ عدد

شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه

کره ذوب شده ۲ قاشق غذاخوری

کره، پودر قند و میوه به دلخواه برای سرو

اطلاعات مواد مغذی

۹۴کالری

۴٫۱ گرم چربی
۱۰٫۳ گرم کربوهیدرات

۴ گرم پروتئین

کرپ نوتلا

کرپ نوتلا

تهیه کرپ فرانسوی به سادگی پنکیک است و شباهت زیادی هم به آن دارد. اما کرپ نازک تر
است و حتی میتوان میان آن از مواد گوشتی استفاده کرد. بر خلاف پنکیک، مایه کرپ نباید
هیچ گلوله ای داشته باشد. بنابراین میتوانید مواد را با همزن یا مخلوط کن بزنید ولی در
صورتی که این وسایل در دسترس شما نیستند یا اصلاً حوصله شستن آنها را ندارید
میتوانید با همزن دستی مواد را خوب بزنید و در آخر مایه را از صافی رد کنید. در اینجا هم از همین روش استفاده شده. چون بالاخره شستن صافی راحت تر است!

کرپ معمولاً به عنوان صبحانه سرو میشود و در این صورت روی آن از کره یا کره بادام زمینی
با انواع مواد شیرین مثل پودر قند، مربا، عسل یا سس شکلات و خامه استفاده میشود.
انواع میوه مثل موز و توت فرنگی هم به کرپ فرانسوی طعم بسیار خوبی میدهند. اما از
کرپ میتوان در وعده های دیگر هم مثل نان همراه گوشت یا سبزیجات استفاده کرد.
در این صورت بهتر است به جای دو قاشق چایخوری از یک قاشق شکر در کرپ استفاده کنید یا آن را کاملاً حذف کنید.

نوشیدنی / irancook

2020-10-19 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi